Esimesi Kahvleid Kasutati Ainult Rituaalide Jaoks

Video: Esimesi Kahvleid Kasutati Ainult Rituaalide Jaoks

Video: Esimesi Kahvleid Kasutati Ainult Rituaalide Jaoks
Video: 🌷Бумажные сюрпризы!🧀4 НОВИНКИ🥥КОНКУРС и МАГАЗИН💐МЕГА РАСПАКОВКА🌹 Бумажки 2024, November
Esimesi Kahvleid Kasutati Ainult Rituaalide Jaoks
Esimesi Kahvleid Kasutati Ainult Rituaalide Jaoks
Anonim

Tänapäeval on peaaegu võimatu ette kujutada, mis tunne on süüa toitu ilma kahvlit või lusikat kasutamata. Söögiriistu kasutasid esmalt iidsed egiptlased, seejärel kreeklased. Nad olid nende rituaalide oluline element. Loomulikult on materjalid, millest need on valmistatud, kuld ja vääriskivid.

Isegi Piiblis mainitakse kahvlite kasutamist iidsete juutide usulistel tseremooniatel. Huvitav fakt on see, et esimesi kahvleid peaaegu kõigis planeedi kultuurides ei kasutatud toiduks.

Hiinas on kahvlit tuntud juba varases pronksiajas. Iidsete legendide kohaselt mõtles selle välja keiser Yu, kes üritas piduliku õhtusöögi ajal puupulgaga taldrikult liha torkida.

Keskajal olid lusikad täiesti ümmargused ja neid kasutati peamiselt vaha sulatamiseks. Oma elliptilise kuju omandasid nad alles 18. sajandil.

Kahvel
Kahvel

Kahvli rolli nn pimedal ajal mängis nuga. Liha konditustamiseks kasutasid aristokraadid kahte nuga - ühte kasutati liha lukustamiseks ja teine lõigati.

Järk-järgult hakati kahvleid ja lusikaid söömisel kasutama ettenähtud otstarbel. Ja 15. sajandil loodi Itaalias 12 lusikaga komplekt apostlite kujunditega. Neist sai hitt ja nad olid ristimise ajal kõige ihaldatum kingitus beebile.

17. sajandiks ilmusid igapäevaellu kõige kummalisema ja veidrama kujuga lusikad ja kahvlid. Hiljem muutus nende disain rangemaks.

Söögiriistad
Söögiriistad

Huvitav fakt on see, et just siis kuulutas kirik kahvli kuradivahendiks ja proovis seda seadet anateerida, kuid edutult. Alguses söövad kahvlitega ainult daamid, kuid 18. sajandil hakkasid seadet järk-järgult tugevama soo esindajad kasutama.

Louis XIV tutvustas esimesena ümardatud otsaga nugade moodi. Ja esimene nelja ajaga kahvel, mis on meie ajani säilinud, valmistati Saksamaal 18. sajandil. See on valmistatud nii, et tahket toitu saaks läbi torgata.

Konkreetsete roogade, nagu teod, homaarid ja oliivid, söömiseks valmistati kahvleid Viktoria ajastul.

Ja 20. sajandi alguses valmistati esimesed roostevabast terasest nõud, mis lahendasid suhu jäänud ebameeldiva metallimaitse probleemi.

Soovitan: