Võlgneme Oma Suurte Ajude Eest Putukate Söömist

Video: Võlgneme Oma Suurte Ajude Eest Putukate Söömist

Video: Võlgneme Oma Suurte Ajude Eest Putukate Söömist
Video: Putukate tõrje ja meie lähenemine 2024, November
Võlgneme Oma Suurte Ajude Eest Putukate Söömist
Võlgneme Oma Suurte Ajude Eest Putukate Söömist
Anonim

Tänapäeva inimene on oma aju võlgu selle eest, et meie esivanemad tarbisid putukaid. Lisaks on putukate kasutamine toiduks kaasa toonud inimeste ja primaatide kognitiivsed funktsioonid, selgub Ameerika teadlaste uuest uuringust, mida tsiteerib Journal of Human Evolution.

Eksperdid jõudsid selle huvitava järelduseni pärast ekspeditsiooni Costa Ricasse, kus nad uurisid kaputšinide elu. Kaputsiinid (Cebus) on ahvide perekond, kes elavad Kesk- ja Lõuna-Ameerika ekvatoriaalsetes metsades.

Perekonna nimi antakse nende karusnaha värvuse sarnasuse tõttu kaputšinide kloostriordu esindajate riietusega. Nad toituvad seemnetest, puuviljadest ja väikestest konnadest. Ekspertide sõnul kinnitab see ahviliik evolutsiooniteooriat just söövate putukate tõttu.

Kui kaputšiinid jahivad putukaid, parandavad nad oma sensoorseid harjumusi, arendavad kognitiivseid mehhanisme, millel on positiivne mõju aju arengule ja suurusele.

Teadlased pakuvad, et kaasaegse inimese esivanemad tegelesid sama tegevusega. Nende sõnul on putuka püüdmine mõnikord keeruline ülesanne, mistõttu loomade pingutused parandavad kahtlemata nende mõtlemisprotsessi.

Vead
Vead

Ja kui meie eelajaloolised sugulased tarbisid putukaid erinevate toiduainete puudumise tõttu, on tänapäeval putukate söömine muutunud moes. Uuringud näitavad, et putukad on suurepärane valguallikas.

Teadlased usuvad isegi, et teatud vigade söömine on kohast kasulikum, sest need ei sisalda kahjulikku kolesterooli, kuid sisaldavad palju vaske, rauda, magneesiumi, mangaani, fosforit, seleeni, tsinki.

Need on ka kiudainete allikas. Mõnes maailma riigis on juba iidsetest aegadest peale valmistatud traditsioonilisi praetud ja röstitud ritsikaid, jaaniussi, sipelgaid ja paljusid muid putukaid.

Aastaid tagasi tegi Toidu- ja Põllumajandusorganisatsioon isegi ettepaneku kasutada mõnda putukat inimeste toiduks. Eksperdid rõhutavad, et putukad muudavad söödud toidu lihaks väga tõhusaks ja putukaliha sobib söömiseks.

Soovitan: