2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Soojadel päevadel ei söö enamik inimesi raskeid ja rasvaseid toite. Kuumusele sobivad kerged ja värsked pakkumised ning salatid. Need on valmistatud värsketest köögiviljadest.
Gazpacho sobib väga soojaks.
Vajalikud tooted: 6 suurt tomatit, 2 kurki, 2 punast paprikat, 4 küüslauguküünt, 2 viilu kuiva leiba, eelistatult seemnete või müsliga, 1 punane sibul, 80 milliliitrit oliiviõli, 2 spl äädikat, pool supilusikatäit jämedat meresoola, pool a kamp peterselli, külm vesi - maitse järgi, sõltuvalt sellest, kas eelistate gazpachot tihedamalt või harvemini.
Valmistamismeetod: Sool ja küüslauk purustatakse koos uhmris. Leib purustatakse ja lisatakse uhmrisse. Mörtis purustades lisage õhukese joana oliiviõli ja segage kõik. Lase poolteist tundi seista.
Haki sibul peeneks ja vala sellele äädikas. Keeda tomatid keevas vees ja koori, seejärel lõika neljaks ja eemalda seemned. Koorige kurgid. Paprika küpsetatakse ja kooritakse, varred ja seemned eemaldatakse. Petersell hakitakse lahtiselt.
Pange köögiviljad väikeste portsjonitena segistisse, jahvatage ja pange iga osa kastrulisse. Kui kõik portsjonid on pannil, lisage sibul ja äädikas. Lõpuks lisage leib ja küüslauk. Jätke kõik 8 tunniks külmkappi ja serveerige veidi külma veega lahjendatult.
Maasikate ja kurkidega avokaadosalat on väga värske ja sobib kuumadeks päevadeks.
Vajalikud tooted: 250 grammi maasikaid, 2 kurki, 1 avokaado, poole sidruni mahl, 3 spl oliiviõli, 1 tl mooniseemneid, 1 spl äädikat, maitse järgi soola ja pipart.
Valmistamismeetod: Lõika avokaado pooleks ja eemalda kivi. Koorige mõlemad pooled ja lõigake pehme osa viiludeks. Piserdage sidrunimahlaga, et need ei tumeneks. Maasikad pestakse ja lõigatakse viiludeks. Kurk pestakse ja lõigatakse õhukesteks ringideks.
Pange avokaado-, maasika- ja kurgitükid taldrikule või salatikaussi. Vala äädikas, oliiviõli, sool, pipar ja mooniseemned tihedalt sulguva kaanega purki. Sulgege purk, raputage korralikult ja valage see segu salatile.
Soojematel kuudel muudab köögiviljade rohkus värskete, maitsvate ja kergete retseptide valmistamise palju lihtsamaks. Marineeritud köögiviljad, grillitud, grillitud või grillitud, koos klaasi jahutatud valge veiniga on suurepärane võimalus õhtusöögiks.
Kana röstimiseks aromaatsete vürtsidega saate serveerida oma lemmikköögiviljade kerget salatit. Vardadesse viilutatud köögiviljatükid, küpseta lühidalt ja võlu kogu oma pere.
Soovitan:
Ettepanekud Pidulikele Roogadele
Vaheaeg on üks kord, mis annab meile võimaluse veeta aega hõivatud igapäevaelus pere ja sõprade seltsis. Ja täielik pidulik laud on koht, kuhu kogunevad noored ja vanad maitsvate jõulutoitude ümber. Esitame teile mõned ettepanekud pidulikele roogadele millega saate oma külalisi tervitada.
Maitsvad Ja ökonoomsed Koogid Igaks Päevaks
Pakume kahe koogi retsepte ja ühe jaoks on kaks variatsiooni - moosi ja värskete puuviljadega. Siin on esimese ökonoomse koogi retsept: Kook moosiga Vajalikud tooted: 1 muna, 1 tl. suhkur, ¾ tl. õli, 1 tl. jogurt, 1 tl. sooda, 1 tl.
Maitsvad Ettepanekud Uusaasta Magustoitude Jaoks
Uueks aastaks peame lauale panemiseks valmistama ka midagi uut ja teistsugust. Sordi jaoks võime sel aastal valmistada tuttavatest erineva magustoidu. Maitsvate magusate kiusatuste jaoks on palju võimalusi. Pakume teile kahte huvitavat retsepti, millest üks on selle aastaaja jaoks isegi veidi ebatavaline, kuid väga värske.
Kerged Ja Maitsvad Talvised Magustoidud
Pärast rikkalikku pühadetoitu ja talviseid kohalikke hõrgutisi pole teil pärast põhitoidukorda vaevalt ruumi millegi magusa ja maitsva jaoks. Kerge ja pehme magustoit on aga tõeline tasu hingele, mistõttu pakume teile mitmeid talvekuudeks sobivaid kergete magusate hõrgutiste retsepte, mis teie niigi ülekoormatud kõhtu ei häiri.
Ettepanekud Külmutamiseks Sobivate Suppide Jaoks
Kiires igapäevaelus õpivad kaasaegsed koduperenaised olema loomingulised, et päeva lõpuks saaks kodus olla midagi maitsvat, tervislikku ja valmistatud. Pakume teile kahte võimalust suppide jaoks, mille saate vabadel päevadel valmistada, seejärel külmutada, nii et need oleksid pereliikmete jaoks igal ajal käepärast.
