2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 10:20
Uued reeglid hakkavad lasteaedades kehtima eeldatavasti 2018. aasta algusest. Soola ja suhkru kogust vähendatakse, kui lastemenüüs on rohkem puu- ja köögivilju. See selgus BNT-le tehtud avaldusest, mille esitas prof Stefka Petrova rahvatervise ja analüüside riiklikust keskusest.
Vastavalt uue kogumise retseptid sööki lasteaedades menüüs lastele on kasulikum taimne toit ja vähem kahjulikke vürtse, jahu. Ta järgib Bulgaaria toitumismudelit. Heakskiidu korral söövad lapsed sagedamini traditsioonilisi bulgaaria toite.
Riik eraldab lasteaedades lapse kohta 2,5 BGN. Eesmärk on, et see raha kataks iga lapse jaoks nii tervisliku menüü kui ka vähemalt ühe hooajalise puuvilja päevas. Menüüs on ka moodsad ja kallimad toidud, näiteks avokaado, chia ja kinoa. Raha saamiseks ei kuulu need laste igapäevamenüüsse, vaid lisatakse mitmekesisuse huvides.

Foto: Elena
Riiklik rahvatervise keskus soovitab lastemenüüs sisaldada soolata juustu. Põhjuseks on see, et tavaline sisaldab 3,5–4 g soola, mis ületab lapse jaoks lubatud normi. Lisaks püütakse piirata suhkrute ja maiustuste kasutamist.
Muudatused saavad avalikkuse laialdast toetust. Psühholoogide sõnul on kõige olulisem see, kuidas lapsed ise uuele režiimile reageerivad. Lasteaed on esimene koht, kus lapsed saavad õppida tervena elama ja see on neile kindlasti hea algus.
Soovitan:
Tutmaniku Asemel Avokaado Ja Boza Asemel Smuuti On Lasteaedade Uus Menüü

/ määratlemata Avokaado hommikukohvi asemel ootab lapsi lasteaedades boza asemel tervislik smuuti. Alates sellest sügisest muutuvad menüüd radikaalselt ja rämpstoit kõrvaldatakse. Samuti langevad praetud toidud, vorstid, suures koguses suhkrut sisaldavad magustoidud, suures koguses soola ja pastaga toidud.
Lihavõttepühad On Alanud - Millised On Reeglid

Selle aasta 18. aprillini kestvad ülestõusmispühade paastud on juba alanud. Inimesed, kes on otsustanud sel aastal paastuda, peaksid järgima ranget dieeti. Lihavõttepühad keelata loomset päritolu toidud, sealhulgas keelatakse lisaks lihale ka piimatooted ja munad.
Uued Eeskirjad Toidu Märgistamise Kohta

Vastavalt Euroopa uutele toiduainete märgistamise eeskirjadele tuleb allergeenid kirjutada värvilisele taustale, värviliste tähtedega või muu teabega erinevas kirjas. Uus seadus ei tee aga selgeks, kas restoranide menüüdesse tuleb kirjutada ohtlikud ained või tuleks piisavalt nähtavasse kohta paigutada tahvel koos vajaliku teabega.
Tutvustage Hakkliha Märgistamise Uued Reeglid

Sel aastal hakkavad kehtima hakklihasiltide uued Euroopa reeglid. Uued nõuded kohustavad tootjaid ja kauplejaid kirjutama hakkliha pakendile täpne rasvasisaldus selles. See ei ole ainus hakkliha siltide muudatus, mille Bulgaaria riik enne 2014.
Revolutsioon! Avokaadod, Chia Ja Brokoli On Lasteaedade Menüüs

Peagi ilmuvad lasteaedade ja lasteaedade laste menüüsse uued eksootilised toidud. Tooted, mis on praeguses laste retseptiraamatus revolutsioon, kiidetakse heaks 2018. aasta alguses. Nende hulgas on chia, kinoa, brokkoli, rooskapsas ja muud nn supertoidud.