2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Bulgaaria toiduohutusameti (BFSA) inspektorid viisid kogu riigis läbi rekordarv kontrolle.
Kuu algusest on erinevates objektides läbi viidud 9594 jooksvat ja 2815 erakorralist kontrolli.
Erilist tähelepanu pööratakse hulgiladudele, toitlustusettevõtetele, erinevatele toiduainete jaemüügikohtadele, turgudele ja toiduvahetusele.
Riigi kõigis linnaosades läbi viidud muljetavaldava 12 409 kontrolli tulemusena on BFSA inspektorid koostanud 12 haldusrikkumise tuvastamise akti ja kontrollimise käigus tuvastatud rikkumiste kõrvaldamiseks on välja antud 64 ettekirjutust.
Kontrollide käigus leidsid BFSA inspektorid kokku 732 kilogrammi teadmata päritolu loomset päritolu tooteid.
Burgasest pärit BFSA piirkondliku direktoraadi inspektorid leidsid päritoludokumentide ja vastava identifitseerimismärgita kokku 78 kilogrammi lambaliha rümpa.
Ruse BFSA piirkondliku direktoraadi inspektorite kontrollimisel leiti üle poole tonni (650 kg) tundmatu päritoluga liha. Avatud liha ja lihatooted on keelatud ja ära visatud. Nende hävitamine tapamajas on ees.
Alates vajalike päritoludokumentideta ja kvaliteedisertifikaatidega kauba olemasolu tugevdatud kontrollimise algusest on enam kui 2 tonni loomset ja loomset päritolu toiduaineid lammutatud.
Bulgaaria toiduohutusamet teatas, et tugevdatakse jätkuvalt kontrolli mune müüvate kaupluste, munade ümberpakendamise töökodade, hulgikaubanduse ladude ja erinevate avalike toitlustusettevõtete üle ning selle tipp on alles ees.
Soovitan:
Kuidas Hoida Liha Ilma Külmkapita
Kui peate liha hoidma ilma külmkapita, on selleks tõestatud meetodid. Võite kasutada õli ja köögivilja segu. Peske paprika ja tomatid, lõigake need ringidesse, segage peeneks hakitud roheliste vürtside ja õliga. Segage, et mahl köögiviljadest eralduks.
Serblased Tarbivad Surnud Loomadelt Tonni Liha
Andmed näitavad, et naaberriigi Serbia turule lekib igal aastal 150 000 tonni surnud loomade liha, mis toob mustale turule umbes 300 miljonit eurot kasumit. Serbias on väljakujunenud ebaseaduslik võrgustik, kus tapamajadest pärit liha jõuab kauplustesse kontrollimata.
Nad Pidasid Enne Pühi Kinni Ligi 50 Tonni Liha
Siseministeeriumi ja Riikliku maksuameti operatsiooni käigus konfiskeeriti ligi 50 tonni liha. Kahepäevane aktsioon toimus 14. ja 15. detsembril, kui kontrolliti riigis 43 asukohta. Kontrollid viidi läbi seoses ühendusesiseste loomset päritolu jahutatud ja külmutatud toiduainete soetamise, impordi, ladustamise ning nende tegevustega seotud ja seaduses nõutavate dokumentidega.
Nad Pidasid Kinni Rekordiliselt 21 Tonni Müügiks Kõlbmatut Liha
Tervelt 21 tonni kõlbmatut liha, mis oli mõeldud müügiks ja vastavalt ka tarbimiseks, pidasid kinni riigitulude maksuameti eelarvekontrolli üksuse töötajad. Importiva ettevõtte dokumentidest ilmnes, et kõnealust liha oleks pidanud kasutama loomasööda tootmiseks, kuid praktikas valmistusid kaupmehed seda inimestele müüma.
Plii Ja Hormoonidega Liha Meie Riigis Ilma, Et BFSA Meid Teavitaks
Bulgaaria toiduohutusameti inspektorid avastasid pliiga porgandid, mürgiste seentega kaerahelbed ja hormoonidega töödeldud lihaga lasanje, kuid nad ei teavitanud bulgaarlasi ohtlikust toidust. Riigikontrolli juht Tsvetan Tsvetkov ütles btv-le, et BFSA tegevuses leiti pärast asutuse viimast auditit silmatorkavaid lünki.
