2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Tutmanik on omamoodi kook. See näeb välja pigem juustupirukas, selle väikese erinevusega, et pirukas on valmistatud täpsete koorikutega ja tutmanikat tainaga. Seepärast öeldakse, et see näeb välja nagu juustukook. See, nagu ka pirukas, on üks eelistatumaid roogasid bulgaaria keeles tõelise piduliku laua jaoks.
Tutmanikut saab tarbida nii hommiku-, lõuna- ja õhtusöögiks kui ka pirukaks. Koos keefiri või jogurtiga muutub see veelgi maitsvamaks.
Iga endast lugupidav koduperenaine peaks teadma, kuidas üllatada sugulasi ja sõpru imelise tutmanikuga. Lisaks kõigele muule, kui otsustate külastada, võite selle ühe võõrustajate juurde viia, sest nagu me teame, pole hea käia tühjade kätega.
Tutmanik on tehtud tainast. Võite panustada valmis tainale ja osta seda poest, kuid parem variant on see ise kodus valmistada.
Taigna jaoks vajaminevad koostisosad on teie äranägemisel üks kilogramm jahu, üks muna, pärmikuubik või sooda ning soolane või värviline sool. Sõtku koostisosi, kuni saad pehme taina. Jätke kolmkümmend minutit toatemperatuuril tõusma.
Tutmanika täitmiseks vajate umbes kolmsada grammi juustu, kolme muna ja kolm supilusikatäit jogurtit. Sega neid ettevaatlikult suuremas kausis.
Kui tainas on kerkinud, murra see väikesteks pallideks ja rulli need ükshaaval ettevaatlikult juustusegus.
Määrige küpsetusplaat ja korraldage need. Kena kollakaspruuniks saamiseks võite murda munakollase, et see laiali laotada. Kui ei, siis määrige munakollase asemel sulatatud või ja soolase või värvilise soola segu, sõltuvalt sellest, mida tainasse panete. Küpseta ahjus umbes kolmkümmend minutit kahesaja kraadi juures.
Kui pallid on teie jaoks liiga igavad, saate valida erinevaid kujundeid tee tutmanikat ja asetage salve. Nii et teie tutmanik on natuke erinev ja atraktiivne.
Ja lõpetuseks kokkuvõte sellest, mida me vajame:
- 1 kg. jahu;
- pärmikuubik;
- 4 muna;
- näputäis või kaks värvilist soola;
- juust;
- lusikatäis jogurtit.
Soovitan:
Kuidas Valmistada Maitsvaid Sarvesaiu
Soojad õrna koorega sarvesaiad šokolaadi, koore või juustutäidisega on prantsuse köögi sümbol. Paljud koduperenaised otsivad õiget sarvesaiade valmistamise retsepti, sest kodused küpsetised on maitsvamad ja üllatavad ka lähedasi uue maitsva magustoiduga.
Kuidas Valmistada Täiuslikke Sarvesaiu?
Mitmekesistage oma sarvesaiu, lisades erinevaid maitseid ja täidiseid. Šokolaad - pange šokolaad iga taignakolmnurga põhja ja vormige sarvesaiad. Mandlid - pane tainakolmnurga põhja tükk mandlimartsipanit ning rulli ja vormi sarvesaiad.
Kuidas Valmistada Juustu Soolvett
Juustu valmistamiseks on vaja oskust. Kuid kui olete seda teinud, peaksite teadma, et selle säilitamine pole vähem oluline kui selle valmistamine. Juustu pikema aja jooksul hoidmiseks on vajalik, et see küpseks soolvees umbes 10-kraadise temperatuuri juures.
Kuidas Seeni Valmistada
Seened on üks maitsvamaid seeni. Gurmaanide sõnul on nad ületamatu trühvli järel maitse ja aroomi poolest teisel kohal. Seened vajavad erilist ettevalmistust, et nende maitse ja aroom täielikult avalduda. Seenelõhn seguneb suurepäraselt röstitud veise- või kanalihaga, hautatud küüliku või lambaga.
Kuidas Valmistada Seesami Tahinit?
Tahini valmistatud seesamiseemnetest , on äärmiselt kasulik. Selle mitmekesised koostisosad muudavad selle teie seedesüsteemi jaoks tõeliseks imeks! Lisaks sellele, et tahini maitseb väga hästi, on see hea energiaallikas. Soovitatav on, et igas majapidamises oleks köögis purk seesamiseinet.