2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Kui olete tõeline gurmaan ja armastate eksperimenteerida, proovides uusi ja uusi roogasid, peaksite kindlasti proovima ja Baieri leberkez. See on tegelikult Saksa delikatess, mis on valmistatud hakklihast koogi või leiva kujul. Võib öelda, et see on meie Stephanie rulliretsepti saksakeelne versioon, mida me kõik nii armastame ja mida sageli pühadeks küpsetame.
Kuidas teha Baieri leberkez? Vaadake rohkem järgmistelt ridadelt:
Selle maitsva ja mahlase saksa hõrgutise sõnasõnaline tõlge on "maksajuust". Selle valmistamisel on väga oluline, et hakkliha oleks homogeenne segu, sest muidu ei ole see kulinaarne kiusatus nii mahlane ja maitsev.
Klassikalises retseptis kasutatakse veise- ja sealiha hakkliha, kuid tänapäeval on delikatessil palju variatsioone ja kõik on selle küpsetamise täpselt valinud. Pakume teile üht armastatut baieri leberkezi retseptid, mis on valmistatud klassikalise retsepti järgi.
Vajalikud tooted:
- 400 g veiseliha;
- 400 g sealiha;
- 200 g peekonit;
- 250 ml. vesi;
- 1 tl soola;
- 1 tl valget pipart;
- 1 sibul;
- 1 tl pune;
- või
Valmistamismeetod: Esmalt jahutage liha väga hästi, seejärel lõigake see väikesteks tükkideks ja jahvatage see väga peeneks hakklihaks.
Sega sealiha ja veiseliha hakkliha, seejärel maitsesta musta pipra ja peeneks riivitud sibulaga.
Lisage hakitud pune, peeneks hakitud peekon ja segage kõik väga hästi, seejärel jätke segu 1-2 tunniks külmkappi jahtuma.
Määri kook või leivavorm vähese võiga ja vala jahtunud segu. Küpseta Baieri leberkezit madalas ahjus umbes 180 kraadi juures umbes tund, kuni saadakse krõbe kuldkoor. Kui teie ahjus on ventilaator, vähendage temperatuuri umbes 160 ° C-ni.
Siin sa juba tead kuidas teha baieri leberkez ja hellitage kogu oma pere selle Saksa köögi maitsva kiusatusega. Nagu ise näete, on retsept lihtne ja isegi algaja suudaks kulinaarse kiusatuse valmistada.
Kui soovite oma külalisi hellitada ja hämmastada nende maitsemeeli millegi uue ja erinevaga, siis valmistage neile lihtsalt klassikalise retsepti järgi maitsev Baieri leberkez.
Vaadake ka meie pakkumisi leivaga Leberkez ja omatehtud Leberkez.
Soovitan:
Luupuljong: Kuidas Seda Teha Ja 6 Põhjust, Miks Seda Vaja On
Luu puljong on üha enam populaarsust kogumas, eriti tervisliku toitumise pooldajate seas. Arvatakse, et see sisaldab mitmeid kasulikke aineid, mis võivad aidata kaasa keha üldisele soodsale seisundile. Vaatame 6 põhjust, miks kondipuljongit on tore juua .
Aromaatne Taimeõli: Kuidas Seda Valmistada Ja Milleks Seda Kasutatakse
Taimeõli on suurepärane ja seda saab kasutada igas roogis, millesse on võimalik lisada ürte: pastat, pastat, hautatud köögivilju, kartuliputru, kala ja palju muud. Kuigi kõik ülaltoodud ideed on suurepärased, sobib see kõige paremini värske leivaga.
Männipiim - Kuidas Seda Tehakse Ja Milleks See Aitab
Rohelised männikäbid on suur eeliste aare ja hunnik raviomadusi, mis koos aitavad erinevate haiguste korral. Rahvameditsiinis kasutatakse männikäbisid aktiivselt nende järgmiste omaduste tõttu: - rögalahtisti, - diureetikum, - põletikuvastane, - antimikroobne aine, - immunostimuleeriv, - osaliselt valuvaigisti.
Marmelaad - Kes On Tegelik Asi, Kuidas Seda Tehakse Ja Millest On Kasu
Täna marmelaad meelitab meid erksate värvidega igasuguste kaupluste riiulitelt. Lapsed ja täiskasvanud, mehed ja naised armastavad selle magustoiduga pidutseda, kahtlustamata isegi, et nad söövad palju kvaliteetne võltsmoos . Milline ta on tõelise marmelaadi ja sünteetilise vahe mida ei suuda oma silmaga ega foto järgi ära tunda?
Mida See Salvestatakse Ja Kuidas Seda Tehakse?
Pestel on kuivatatud puder keedetud puuviljadest. Kõige sagedamini valmistatakse seda ploomidest. Selle valmistamisel ei kasutata suhkrut - see on täiesti looduslik toode. Varem valmistati Pestili sageli ja valmistoodet müüdi väga kallilt. Sel viisil valmistatud puuviljad säilitavad kasulikud omadused.