Belgias Lasevad Nad Välja Putukahõrgutisi

Video: Belgias Lasevad Nad Välja Putukahõrgutisi

Video: Belgias Lasevad Nad Välja Putukahõrgutisi
Video: Putukate üldised tunnused, sh toitumine ja arengutüübid, õige versioon 2024, September
Belgias Lasevad Nad Välja Putukahõrgutisi
Belgias Lasevad Nad Välja Putukahõrgutisi
Anonim

Belgias on turul putukate gurmeetoidud. Ebatüüpiline Euroopa delikatess on tänasest (19. septembrist) saadaval Belgia toidupoodides. See teeb riigist esimese Euroopa Liidus putukaid toiduna.

Eelmise aasta lõpus oli Belgia ainus riik Euroopa Liidus, kes avaldas soovi toiduvigu tõsta ja turustada. Ja täna on supermarketid esimest korda ametlikult putukatega täidetud.

Pärast putukate toitmise probleemiks tunnistamist on Belgia turvavõrk aidanud turule tuua kümmet liiki maitsvaid putukaid, sealhulgas ussid, jaaniussid ja röövikud.

Belgias lasevad nad välja putukahõrgutisi
Belgias lasevad nad välja putukahõrgutisi

Seaduse järgi peavad registreeruma kõik eraisikud või ettevõtted, kes soovivad putukaid toiduks aretada ja müüa. Eeldatakse, et belglased tervitavad seda ideed ja putukate äri on kasumlik. Belglased süttisid mõni aeg tagasi putukatel.

2012. aastal hakati riigis pakkuma putukate valmistamise kursusi. Idee algatajad alustasid ettevõtmist, kuna olid veendunud, et võime vastset või rohutirtsu korralikult ja maitsvalt ette valmistada aitab tulevikus võimalikust toidupuudusest üle saada.

Kõik meie valmistatud vead on väga isuäratavad ja toitvad. Me teame, et paljud ei nõustuks selle väitega, kuid peate siiski proovima. Meie spetsiaalsed seminarid aitavad inimestel putukate söömise osas eelarvamustest üle saada, usuvad idee autorid.

Tegelikult on putukad juba aastaid olnud osa hõimude traditsioonilisest toidust. Aasia, Aafrika, Põhja- ja Lõuna-Ameerika inimesed söövad putukaid ja tunnevad end suurepäraselt.

Võib-olla on see tingitud asjaolust, et vead on valguallikas, näiteks loomade või kalade liha. Samuti on neis rohkesti vaske, rauda, magneesiumi, mangaani, fosforit, seleeni ja tsinki. Ekspertide sõnul võib inimene hõlpsasti tarbida ligi 1400 putukaliiki.

Soovitan: