BFSA Inspektsioonid Avastasid Ohtlikud Toidud Sofia Kesklinnas

Video: BFSA Inspektsioonid Avastasid Ohtlikud Toidud Sofia Kesklinnas

Video: BFSA Inspektsioonid Avastasid Ohtlikud Toidud Sofia Kesklinnas
Video: Isto Vaatab: Lühidokumentaal: "1€=3 TOIDUKORDA" 2024, November
BFSA Inspektsioonid Avastasid Ohtlikud Toidud Sofia Kesklinnas
BFSA Inspektsioonid Avastasid Ohtlikud Toidud Sofia Kesklinnas
Anonim

Jõulude kontrolli ajal leidsid BFSA inspektorid ebaselge päritoluga tooteid. Selle koha lähedal müüdi ka elusaid linde, mis on määruse selge rikkumine.

Toiduseaduse kohaselt peab igale tootele olema lisatud dokument, mis kirjeldab selle päritolu ja tagab selle kvaliteedi. Kuid sellised puudusid, btv-hoiatused.

Linde ja toitu pakuti vaatamata selgetele piirangutele pealinna ühel keskturul, eriti Sofia valla territooriumil elavate loomade jaoks.

Vald kinnitab, et need parandavad turu kontrolli ning avastatud ja potentsiaalselt tervisele ohtlikud toidud hävitatakse.

Bulgaaria toiduohutusameti kontrollid jätkuvad kogu talvehooaja, kõige tugevamalt kontrollitakse kohalikke suusakuurorte.

köögiviljad
köögiviljad

Eelmise kuu jooksul on amet koostanud 19 rikkumist ja 343 ettekirjutust lasteaedade, lasteaedade, koolikohvikute ja sööklate kontrollimiseks.

Ligikaudu 75% registreeritud lahknevustest rikub määrust, kui ei täideta tööstusstandardile Rafineeritud päevalilleõli vastava õli pakkumise nõudeid. Ligi 50% rikkumiste koguarvust on seotud valge nisujahu kasutamisega, mis ei vasta Bulgaaria kehtestatud leiva ja jahu standardile.

Üksikuid juhtumeid oli valmistoidud hüdrogeenitud rasvadest hapukurkides, küpsistes, vahvlites jm, magusainete, värvainete ja säilitusainetega karastusjookides, keefiris, millele oli lisatud lauasoola, piparkooke, sarvesaiu ja vastupidavaid säilitusainetega maiustusi.

Hävitati 5 kilogrammi tundmatu päritoluga hakkliha.

Soovitan: