2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Lycium barbarumi - goji marja - väikesed viljad on tuntud ka majoraani, lüüsiumi ja hundimarjana. Neid võib leida igast mahepoest. Neid tuntakse paljude kasulike viljadena, mida nimetatakse "Himaalaja imeks", pikaealisuse saladuseks, nooruse võluviljaks jne. Kuid kõigepealt uurime, kus seda puuvilja esimest korda kasvatati, kus seda tänapäeval kasvatatakse ja kas seda leidub meie riigis.
Goji marja üks iidsetest nimedest - Lycium, pärineb iidsest Lõuna-Anatoolia piirkonnast Lycia. See näitab, et juba siis oli see teada ja seda viljeleti. Farmakoloogias nimetatakse seda Lycii fructus'eks. Nime "hundiviinamarjad" seostatakse kreekakeelse hundi sõna algse nimega "lycos". Kaasaegne nimi "goji berry" on ingliskeelsesse maailma jõudnud juba 21. sajandi algusest.
Tänapäeval kasvab goji marja peamiselt Kagu-Euroopas ja Aasias. Suurem osa saagist tuleb Kesk-Hiina põhjaosadest ja Lääne-Hiinast. Seal kasvavad taimed tohututes istandustes. Viimastel aastatel on vilja enda kasvava populaarsuse tõttu austatud kasuliku ja tervendava toidu otsijate seas selle mahla ja arvukaid derivaate (kuivatatud puuviljad, püreed, seemned jne).
Üle maailma tervisetoiduturult leiate selle Tiibeti või Himaalaja goji nime alt, ehkki need nimed pole otseselt seotud kohtadega, kus see kõige laiemalt kasvab.
Kuna meie riigis pakutakse goji marja koos kõigi selle kasulike omadustega, on veendumus, et see puu ei kasva meie riigis. Enamik inimesi ostab seda lahtiselt ja kuivatatult, kuna nende arvates on see ainus võimalus seda saada. Ja tõesti värske on see puuvili palju kasulikum, sest kuivatatuna kaovad enamus selle kasulikke omadusi.
See taim kasvab ka meil. Ja peaaegu kõikjal - mööda teid, parke ja aedu. Enamasti moodustab see hekke, kuid sageli arvavad inimesed, et see on mürgine, ja hävitavad selle. Bulgaarias tuntakse goji marja paremini Türgi nimega merjan.
Meie riigi põõsad kannavad veidi väiksemaid vilju kui need, mida Hiinas laialdaselt kasvatatakse. Tervendavates omadustes pole siiski vahet. Ja kuna taim kasvab meie riigis ilusti, on aeg sellele rohkem tähelepanu pöörata - nii igalt üksikult kui ka majanduslikult.
Selle asemel, et seda importida, saame toota ja eksportida goji marju, eriti arvestades kasvavat ülemaailmset huvi selle puuvilja vastu. Väikesed goji-marjapuudega istandused on meie riigis mõnes eratalus juba mõnda aega tõsiasi.
Soovitan:
Kümme Põhjust Goji Marja Tarbimiseks
Goji marja, meie riigis üha enam populaarsust koguv supertoit, peab teie menüüs olema. Selle vastuvõtt toob palju eeliseid. Siin nad on: Parem seedimine. Vili soodustab seedetrakti bakterite ja probiootikumide tootmist. Koos looduslike kiudude ja polüsahhariididega stimuleerib see seedimist ja parandab mao üldist seisundit.
Mis On Goji Marja Ja Milleks See Hea On
Goji marja on taime Licium barbarum vili. See kasvab peamiselt Aasias ja Kagu-Euroopas. Väidetavalt on see pikaealisuse, ilu, tervise ja nooruse toit. Vitamiinide, mineraalide ja aminohapete sisaldus goji marjas on kuus korda suurem kui mesilaste õietolmus.
Goji Marja Tervislikud Omadused
Goji marjapuuvili, mida nimetatakse ka Lyciumiks, on tervisliku toitumise valdkonnas suhteliselt uus. Selle populaarsus kasvab pidevalt just raviomaduste tõttu. On teada, et see ravib paljusid erinevaid haigusi ja hoiab ära teisi. Regulaarne kasutamine aitab kaasa mitte ainult tervisele, vaid hoiab ära ka haigused.
Goji Marja Kõrvaltoimed
Viimastel aastatel suurt populaarsust kogunud goji marjataime, mille viljad on erkoranžikaspunase värvusega, peetakse "nooruse purskkaevuks". Koos kasu tervisele on siiski leitud kõrvaltoimeid nende puuviljade liigsel tarbimisel. Goji marjal on kaks üsna sarnaste omadustega alamliiki.
Kust Tulevad Seened Bulgaarias Ja Kas Need On Ohtlikud?
Seen on meie riigis üks armastatumaid seeni. Meie riigis imporditakse üle 95 protsendi seda tüüpi seentest Poolast. Poolas toodetud seente töötlemiseks kasutatakse tehnoloogiat, mis hävitab kõik nende pinnal olevad bakterid. Samal ajal jäävad nende sisse aga bakterid, mis halvendavad nende kvaliteeti.
