Vanim Riis On 15 000 Aastat Vana

Video: Vanim Riis On 15 000 Aastat Vana

Video: Vanim Riis On 15 000 Aastat Vana
Video: Veski Mati praetud riis kana, muna ja köögiviljadega 2024, November
Vanim Riis On 15 000 Aastat Vana
Vanim Riis On 15 000 Aastat Vana
Anonim

Lõuna-Korea Chungbuki provintsis Sorori küla lähedal kaevamiste käigus Korea arheoloogide poolt avastatud 59 söestunud kultuurriisi terad on 15 000 aastat vanad.

See vanus seab kahtluse alla seni laialt levinud teooria, mille kohaselt ilmus riis põllumajanduskultuurina Hiinas 12 000 aastat tagasi. Riisi vanus määratakse radioaktiivse dateerimise teel.

DNA analüüs näitab, et see erineb praegu istutatust ja see võimaldab teadlastel uurida ühe populaarseima põllukultuuri arengut.

Riis on planeedil kõige levinum teravili. See on peamine majanduskultuur üle 3 miljardi inimese kogu maailmas. See on tuntud ka paljude kasulike omaduste poolest.

See sisaldab B-vitamiine, mis säilitavad närvisüsteemi aktiivsust ja keha energiabilanssi, E-vitamiini - antioksüdanti, mis kaitseb keskkonna kahjulike mõjude eest ja palju muud.

Riis sisaldab ka fosforit, mis vastutab rakkude paljunemise eest, kaaliumi, kaltsiumi, magneesiumi ja teisi. Toitumisspetsialistid rõhutavad asjaolu, et kõige kasulikum on tume riis - aurutatud ja pruun. Siiani on riisiliike umbes 83 tuhat.

Riisitoodang annab iga planeedi elaniku kohta 85 kg aastas. Selle terad sisaldavad palju kaloreid - need sisaldavad 75–85 protsenti süsivesikuid ja 10 protsenti valku. Neist kahest koostisosast imendub inimkeha 96 protsenti.

Soovitan: