2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Vahetult enne kiirteede laiendamise algust Põhja-Iisraelis Galileas leidsid arheoloogid ette kalkoliitikumi asula Ein Tsipori. Iidsetel aegadel oli see suur, pindalaga umbes 4 hektarit.
Uuringu alguses avastasid arheoloogid suurtes kogustes keraamikat ja keraamikat. Jeruusalemma heebrea ülikooli spetsialistid ammutasid orgaanilise sette nendesse ladustatud asjade jäänuste analüüsimisel. Nii satuvad nad savi sisse imendunud õlijäänustele.
Leid on umbes 8000 aastat vana. Arheoloogide sõnul võivad leitud killud olla kõige varasemad tõendid oliiviõli tootmise kohta. See leid toetab laialt levinud teooriat, mille kohaselt inimesed hakkasid oliive kasvatama ja kasvatama 6000–8000 aastat tagasi.
Oliiviõli hoidmiseks kasutatav keraamika on 8000 aastat vana, mis saadab selle tagasi varajasse kalkoliiti (vaseaega). Andmete täiendamiseks uurivad arheoloogid ka oliiviõli aastajääke kaasaegses keraamikas. Selgub, et iidsete ja tänapäevaste proovide vahel pole keemilises mõttes peaaegu mingit vahet.
Uurimistööks avastatud anumatest kasutati kokku 20 keraamilist anumat, sealhulgas kaks 7800 aastat vana, milles oliiviõli säilinud. See on praegu esimene tõend selle kohta, et oliiviõli on Iisraelis kasutatud nii vara.
Juba 8000 aastat tagasi jõudsid Levandi inimesed taimede kodustamise teise etappi. Lisaks on need andmed kogu maailmas kõige varem registreeritud.
Varasemad tõendid oliiviõli tootmise kohta on seni leitud Haifast lõuna pool asuvas Kfar Samiri külas. Sealt leiti tuhandeid purustatud oliivikive, 6500 aastat vanad.
Arheoloogid selgitavad siiski, et oliivijääkidega keraamika avastamine võib kahtlemata tõestada oliivide kasutamist oliiviõli tootmiseks, kuid mitte seda, et kohalikud kasvatasid puid. Seda tuleb veel tõestada või eitada.
Soovitan:
Lahustuv Kohv On 109 Aastat Vana
Lahustuv kohv on vanem, kui enamik inimesi arvab. See ilmus 1901. aastal, kui Jaapani päritolu Ameerika leiutaja Satori Kato kohandas oma lahustuva tee tehnoloogiat kohvile. Ta müüs selle Ameerika ettevõttele, kes levitas lahustuvat kohvi kogu maailmas.
Nad Leidsid 3000 Aastat Vana Poti Põhjast Iidse Juustu
Iga kokk, et saada tõeliselt võimekaks, ei tohi karta läbikukkumisi. Isegi suurimad toiduvalmistamise ebaõnnestumised mööduvad ja aja jooksul ununevad. Jah, aga ei. Mõni on nii suur, et elab üle aastatuhandeid. Seega võime teatud pahatahtliku huumoriga vaadata Taani Silkeborgi muuseumi asjatundjate viimaseid arheoloogilisi leide.
Nad Avasid 150 Aastat Vana Veinipudeli
Lõuna-Carolinas Ameerika linnas Charlestonis avati degusteerimiseks üle viieteistkümne aastakümne ookeani põhjas lebanud veinipudel. Selle sisu oli aga täpselt see, mida ootasid kümned sel puhul saabunud degusteerijad ja harrastajad. Selgus, et pudelil oli lõhnav kimp väävlilõhna ja soolase vee maitset, segatuna kerge bensiinivarjundiga, vahendas Inglise ajaleht Telegraph.
Oktoberfest Algas 200 Aastat Vana õlletünniga
181. Oktoberfest algas ametlikult 20. septembril Münchenis. Baieri pealinnas puhkamiseks avati spetsiaalselt puhkuseks 200 aastat vana õlletünn. Festival algas hommikul õlletootjate rongkäiguga ning keskpäeval alustas Müncheni linnapea Dieter Reiter traditsioonilist festivali, avades haamriga 200 aastat vana õlletünni.
Kakssada Aastat Vana Leiba On Baieri Perekonnale üle Antud Mitu Põlvkonda
Umbes 5 cm leiba, mis küpsetati kaugel 1817. aastal, antakse Baierimaalt pärit Lerfti perekonnale iidse reliikviana. Pere on leiba varunud juba ligi 200 aastat. Kuigi kaks sajandit tagasi ei olnud selle suurus nii tagasihoidlik, on tänapäeval vaid 5 sentimeetrit.