Ärge Visake Koore Juurviljadest Minema! Vaadake, Milleks Neid Kasutada

Sisukord:

Video: Ärge Visake Koore Juurviljadest Minema! Vaadake, Milleks Neid Kasutada

Video: Ärge Visake Koore Juurviljadest Minema! Vaadake, Milleks Neid Kasutada
Video: ЕДА или ЛЕКАРСТВО? - Пельмени с ОДУВАНЧИКОМ - Му Юйчунь 2024, November
Ärge Visake Koore Juurviljadest Minema! Vaadake, Milleks Neid Kasutada
Ärge Visake Koore Juurviljadest Minema! Vaadake, Milleks Neid Kasutada
Anonim

Puljong on oluline soolase roa lisand, kuna see annab sellele paksema ja rikkama maitse. Lisaks parandab see märkimisväärselt roogade aroomi. Täna võib jaekettides leida igasuguseid kuiva või vedelat puljongit. Kuid enamikul neist on liiga terav maitse. Ja kui vaadata koostisosi nende sisus, siis soovite neid üldse osta.

Selleks, et mitte kaotada puljongiks nimetatud headust, võite selle ise valmistada. Ja toodetest, mille kavatsete prügikasti visata. See on kooritud köögiviljapuljong. See on praktiline lahendus, millest saab teie ustav abistaja köögis.

Selle maagilise omatehtud puljongi valmistamiseks toimige järgmiselt

Vajalikud tooted: 2-3 porgandit, 2-3 kartulit, 1 varss seller, 3 sibulat, 1 peterselli vars.

Valmistamine: Peske kõik köögiviljad hästi. Koorige kabatšokk, riivige ja pigistage mahl välja. Ärge visake jäätmeid minema, vaid pange need kastrulisse. Täida need veega ja keeda keskmisel kuumusel vähemalt 30 minutit või kuni puljong tekib.

Oodake, kuni see hästi jahtub, ja valage see jääkuubikuplaatidesse. Ühe päeva pärast, kui olete kuubikud valmis, viige jääpuljong sügavkülmikotti. Säilitage sügavkülmas kuni 1-2 kuud ja lisage oma lemmik suppidele, hautistele, risottodele, kui vajate looduslikku puljongit.

Soovitan: