2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Veliki Preslavi noor pagar ja tema naine üllatasid kaaskodanikke meeldivalt, valmistades ette 400 meetri pikkuse õnnepiruka, millega kogu linn piduliku peo ette valmistas.
Hiiglaslik küpsetis on 25-aastase kulinaarivirtuoosi Hristo Hristo ja tema naise Tsvetelina töö. Pagar naasis hiljuti Küproselt, kus ta uuris selle käsitöö nõtkusi.
Pärast kodumaale naasmist avas ta pagariäri ning otsustas jõulu- ja aastavahetuse ajal meie inimestele näidata välismaal õpitut / vaata galeriid /.
Tema ja Tsveti veetsid Bulgaaria traditsioonilise hõrgutise valmistamiseks rohkem kui neli tundi ajast. Nad tormasid südaööl kööki ja lõpetasid koogi ajal piruka. Selle valmistamiseks kasutasid nad kotti jahu, kümme liitrit rasva ja viisteist kilogrammi juustu.
Hristo sõnul oli kogu ettevõtmise kõige keerulisem osa piruka pööramine, sest koorikud on erilisemad. Samal ajal kui ta nendega tegeles, pani tema tüdruksõber juustu. Toiduvalmistamisest võttis osa veel üks daam, et küpsised saaksid Velikiki Preslavi elanikele õigeks ajaks valmis.
Pidusöömaaja alguse seadis vana pealinna abilinnapea Dimo Bodurov. Pärast seda, kui ta kulinaaria teose purustas, sõid nii suured kui suured. Hiiglaslikku pirukasse pandi seitseteist erilist varandust, mille annetasid selle loojad.
Soovitan:
Ideed Magustoitudeks Uusaastaööl
Uue aasta saabumist tuleb tervitada rikkaliku einega. See on heaolu sümbol, mis ootab meid järgmise 12 kuu jooksul. Laual peab olema midagi magusat, mis sümboliseerib eelseisvaid armsaid hetki. Magustoidud, mida saab uusaastaööl pakkuda, on rasked ja üsna magusad.
Lemmikroogad Horvaatia Köögist: Banitsa štruklji
Horvaatia köök on midagi bulgaarlaste jaoks tundmatut. Selles on põimitud Ungari ja Austraalia kulinaarsete traditsioonide motiivid koos oma eripäraga. Horvaatia köögis on tüüpiliste roogade hulgas grillitud liha, lambajuust, punase paprika salaami, dalmaatsia suitsusink, soolatud sardell ja štruklji.
Ärge Sööge Jänest Uusaastaööl
Jänes, mis on saabuva 2011. aasta sümbol, on väga ärev, kuid siiski väga külalislahke, hindab kodu mugavust ja ilu. Nii et kui tähistate küüliku aastat, kutsuge oma parimad sõbrad. Järgmisel aastal sõlmitavad abielud on väga kestvad, sest Jänes on suure romantika ja lõpmatu truuduse sümbol.