2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Skandaal reguleerimata investeeringuga hobuseliha pooltoitude ja vorstide tootmisel kasvab jätkuvalt.
Mõjutatud on peaaegu kõik Euroopa riigid ja neid sisaldavate toodete arv hobuseliha.
Pärast toidu ja sööda aruandlussüsteemi (RASFF) kaudu saadud teadet kohustus Bulgaaria Toiduohutusamet saatma ainuüksi 2013. aasta märtsis enam kui 100 proovi DNA analüüsimiseks erinevatesse Euroopa laboritesse.
Esimese 25 saadetud proovi tulemused saadi selle nädala alguses. Saksa laboratooriumi andmetel, mis kontrollis nende reguleerimata olemasolu hobuseliha leiti neljast võetud proovist.
Tooted, milles leiti hobuse DNA jälgi, kuuluvad Bulgaaria turu kahele suurimale lihakombinaadile.
Karlovo ettevõtte "Bonnie" AD ja Petrichi ettevõtte "Mes Co" lihatoodetes ja vorstides on EOOD hobuseliha. Juba on võetud meetmeid kõnealuse hobuselihapartii veiseliha asemel turult kõrvaldamiseks.
Ekspertide hinnangul Bulgaaria toiduohutusamet (BFSA) kõnealustele tootjatele määratavad trahvid on seadusega lubatud maksimaalsed 10 000 BGN.
Olulisem küsimus, millele BFSA inspektorid loodavad vastust leida, on see, kas lihakombinaadid teadsid, et nende tootmisesse pandud liha on hobuseliha või on tarnijad neid eksitanud.
BFSA jätkab intensiivistatud kontrolle kaubandusvõrgus ning vahepeal valmistab RASFF-süsteemi kaudu ette teavitusteateid Euroopa Liidu liikmesriikidele.
BFSA juhi dr Yordan Voynovi sõnul pole kodanike jaoks põhjust muretsemiseks. Mõlema ettevõtte tooted ei kujuta mingil viisil ohtu inimeste tervisele ega ole tarbimiseks ohtlikud.
Ärivõrgust alla laadimise põhjus on nende siltidele märgitud eksitav sisu.
Soovitan:
Tutmaniku Asemel Avokaado Ja Boza Asemel Smuuti On Lasteaedade Uus Menüü
/ määratlemata Avokaado hommikukohvi asemel ootab lapsi lasteaedades boza asemel tervislik smuuti. Alates sellest sügisest muutuvad menüüd radikaalselt ja rämpstoit kõrvaldatakse. Samuti langevad praetud toidud, vorstid, suures koguses suhkrut sisaldavad magustoidud, suures koguses soola ja pastaga toidud.
Head Uudised! Ülekaaluliste Laste Arv Meie Riigis On Vähenenud
Bulgaarias on ülekaalulisi lapsi umbes 30 protsenti, mis on vähem kui viimastel aastatel, ütles tervishoiuministeeriumi riiklik konsultant dr Veselka Duleva. Tervisliku toitumise teemalisel ümarlaual ütles ekspert ka, et meie riigis on ülekaalulisuse all kannatavaid lapsi 12–15%.
Liha On Meie Riigis Rohkem Võltsitud Kui Piimatooted
Liha imiteerivad tooted on meie turgudel midagi enamat kui piimatooted, ütles Karjamaaloomade Assotsiatsiooni esimees Stanko Dimitrov. Ühingu andmed näitavad, et vähem kui 20% kaubandusvõrgu lihatoodetest on pärit Bulgaaria toorainest. Suure osa lihast toodab hall sektor, kus kasutatakse kahtlase kvaliteediga salakaupa liha.
Kui Palju Veiseliha On Veiseliha Salaami?
Sageli pole Bulgaarias meie tarbitavad tooted täpselt nii, nagu nende etikettidel kirjas on. Nii juhtub regulaarselt, et ostame lehmavõid palmidest, vesikana- ja tärklisevorste. Selles loendis leiab rahulikult koha ja veiseliha salaami . Riigi kaupluste võrgus tehtud hiljutised kontrollid näitavad, et muidu populaarne vorst sisaldab peaaegu kõike muud kui veiseliha.
Vorstid Ei Põhjusta Vähki, Meie Eksperdid On Kategoorilised
Esmaspäeval avaldas WHO uue vähi tekitavate toitude musta nimekirja. Nende hulgas on valge, punane ja kogu töödeldud liha. Agentuuri andmed näitavad, et need viivad käärsoolevähi ja mitmete muude vaevuste tekkeni. Nende sõnul on need sama ohtlikud kui sigaretid ja alkohol.
