2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Täna on mais meie lauas tavaline külaline ja sada aastat tagasi peeti seda tõeliseks eksootikaks. Muistsete indiaanlaste arvates oli mais või nagu nad seda nimetasid "mais" - püha taim.
Ta saabus Euroopasse koos Columbusega. Inkadele ja maiadele püha taime nimetati Hispaanias "maisiks", mis tähendab teravatipulist kapuutsi. Mais pole mitte ainult toit, vaid ka meie keha jaoks hindamatu toode.
Oad sisaldavad tasakaalustatud koguses valke, rasva ja süsivesikuid. Mais sobib ideaalselt neile, kes soovivad lihast loobuda või seda vähendada. See sisaldab lisaks valkudele ka vitamiine C, B, PP, kaaliumi ja fosforit.
Mais on suurepärane K-vitamiini allikas, mis on kardiovaskulaarsüsteemi jaoks hindamatu. Maisi keetmisel väheneb vitamiinide arv, kuid umbes 20 protsenti neist jääb alles.
Rasvase toidu austajad peaksid sagedamini valmistama roogi, mis sisaldavad maisiterasid. Neil on võime vähendada praetud ja rasvaste toitude kahjulikke mõjusid meie kehale, samuti alkoholi.
Kuldköögiviljade peamine ravimiväärtus ei ole ubades, vaid "karvades", mis rauale määravad ja tavaliselt enne küpsetamist visatakse. Neid "karvu" kasutatakse mitut tüüpi ravimite valmistamiseks.
Ärge visake neid minema, vaid kasutage neid värskelt ja kuivatatult. Need "karvad" on kasulikud hüpertensiooni ja tursega inimestele, kuna nad väljutavad kehast liigse vedeliku. Need vähendavad veresuhkrut.
Neid võetakse keetmise kujul. Vala 3 supilusikatäit 200 ml keeva veega ja pärast jahutamist jooge teena. Joo iga 4 tunni järel enne sööki. Vastuvõtukursus on 3 nädalat.
Maisiõlis, mida paljud ei julge osta, sest nad ei tea sellest midagi, on polüküllastumata rasvhappeid sama palju kui õlis ja oliiviõlis. Ainult selle maitse on erinev.
Maisijahu saab kasutada lisaks putrule ka kosmeetilistel eesmärkidel - see eemaldab näol mustad täpid. Selleks segatakse 2 spl maisijahu vahustatud munavalgega ja kantakse segu näole.
Kui see on kuivanud, pühkige see niiske lapiga, peske nägu külma veega ja pühkige. Mustpeade eemaldamiseks piisab ühest või kahest maisiprotseduurist.
Soovitan:
Kas õli Tarbimine On Kasulik?
Viimasel ajal arvatakse, et õli on pigem kahjulik kui kasulik. Väidetavalt võib selle toote liigne tarbimine põhjustada südame ateroskleroosi arengut. Kuid kas see väide vastab tõele? Tiibetlased, kes on tuntud kui pikaealised inimesed, söövad iga päev kõrge rasvasisaldusega piimavõid soola ja rohelise teega.
Kas Kõht On Kasulik?
Kõht on meie riigis keedetud lambast, veiselihast või sealihast. Vähesed teavad, et see traditsiooniline Bulgaaria roog on tegelikult populaarne paljudes teistes köökides. Näiteks Hispaanias nimetatakse seda mondongoks, Jaapanis horumonyaki ja Šotimaal - haggideks.
Kas Juust On Tõesti Kasulik?
Isegi väikesed lapsed teavad, et see on kasulik juustu sööma . See sisaldab palju kasulikke piimhappe mikroorganismide ensüüme. Tavaliselt me bulgaarlased sööme lehmajuustu, mis on valmistatud lehmade värskest piimast. Kuid lamba- ja kitsejuust on väga hea valik.
Kas Suitsujuust On Kasulik?
Suitsutatud toitude aroom on väga spetsiifiline ja annab inimesele erineva maitsetaju. See aga ei tähenda, et selline toiduvalmistamise viis oleks kõige tervislikum. Suitsetamiseks kasutatakse suitsuallikana puitu. Seega imendub suits selle kohale asetatud toidu sisse.
Virsikud - Head Südamele Ja Maole
Virsikud on üks kõige kasulikumaid puuvilju, mis aitavad parandada südame ja mao toimimist. Mahlakad puuviljad on seedetraktis äärmiselt hästi talutavad. Need hõlbustavad seedimist, sest tänu keemilisele koostisele eritub suurem kogus maomahla.