2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 10:20
Vene jäätis on maitsev koore-, piima- ja munakollastest valmistatud jäätis. See on Venemaal kõige populaarsem jäätis.
See on kõige maitsvam jäätis, mida olete kunagi söönud. Sellel puudub täielikult jää ja seda peetakse kõige ohutum jäätis.
Vene jäätis ilmus Venemaal 18. sajandi keskel. Alguses valmistati seda ainult kuningapaleele ja aadlikele. Tänapäeval võib seda tarbida igaüks. Seda saab teha isegi kodus.
Proovige seda valmistada ja te ei kahetse - anname retsepti, mille abil saate suurepärase koduse jäätise.
Sest vene jäätise valmistamine sa vajad:
- värske piim - 1 liiter
- suhkur - 2 tl.
- või - 100 g
- tärklis - 1 tl.
- vanilje - 1 tk.
- munakollased - 5 tk.
Pange kõrvale 100 ml värsket piima. Valage järelejäänud piim sügavasse kastrulisse ja keetke. Pärast piima keetmist lisage või. Seguneb. Segul lastakse keeda.
Klopi munakollased suhkruga, kuni nende maht suureneb. Lisage munasegule teelusikatäis tärklist ja vanilli. Segage, kuni saadakse homogeenne segu. Lisage 100 ml värsket piima ja segage uuesti.
Segu koos munakollastega lisatakse piimale õhukese joana. Valades segu tuleks pidevalt segada, et mitte ületada.
Segage hästi, kuni saadakse homogeenne segu, ja vähendage kuumust. Saadud segu peaks keema madalal kuumusel ja veidi paksenema. Ta on kogu aeg segaduses. Kui see on keema läinud, eemaldage see tulelt.
Pange pott külma veega sügavasse kaussi. Segage, kuni segu veidi jahtub. Kui see on veidi jahtunud, eemaldage see veest ja pange täielikult jahtuma. Aeg-ajalt segage.
Saadud segu jaotatakse kaussidesse ja seejärel hoitakse piimajäätist külmkapis. Kui see on kindel, viige see sügavkülma. Nad viibivad seal umbes 3 tundi ja iga tund peate seda traadiga segama. Saate kaunistada ülaosa valmis vene jäätis teie soovil ja maitse järgi.
Nautige hämmastavat maitset!
Soovitan:
Kuidas Valmistada Täiuslikku Räime Vene Keeles
Kuigi Venemaa keskosad pole meredest kaugel, marineeritud heeringas on vene rahvusköögi osas lemmik kalaroogade seas. Lisaks sellele, et see on lihtsalt ja kiiresti valmistatav ning äärmiselt maitsev, on see tervisele ka väga kasulik. On tõestatud, et see vähendab halva kolesterooli taset ja on eriti kasulik tarbimiseks talvehooajal.
Kuidas Valmistada Tõelist Jäätist - Juhend Algajatele
Jäätis - üks laste ja täiskasvanute lemmikhõrgutisi ilmus Euroopas 13. sajandil, kuigi juba külmutatud puuviljad olid Vana-Hiinas populaarsed. Selle magustoidu maitse võib olla šokolaad, kohv, vanill, karamell, puuviljad, marjad, pähklid, piparmünt või roheline tee.
Kuidas Teha Kuuba Punšiteed, Vietnami Ja Vene Teed
Tekstis pakume kolme huvitavat retsepti värskendavate jookide valmistamiseks koos teega. Vaadake, kui kiiresti ja hõlpsalt saate sõbralikele koosviibimistele eksootikat lisada, valmistades ette järgmised retseptid: Kuuba teepunch Te vajate:
Kuidas Küpsetada Aurutatud Kala Vene Keeles
Kuigi Venemaa keskosa on merest kaugel, on kalaroad vene köögi jaoks traditsioonilised. See on tingitud asjaolust, et selle tohutu riigi territooriumil mööduvad paljud jõed, mis on täis igasuguseid kalu. Sel põhjusel on nende mitmekesisus vene kala retseptid on ka suurepärane, kuid erilist huvi pakuvad toidud, mille on valmistanud aurutatud kala .
Kuidas Teha Lastele Jäätist
Suvel meeldib kõigile jäätist süüa, eriti väikestele. Ja mis võiks olla parem ja tervislikum kui kodus valmistatud jäätis. Laste jäätised peaksid olema laste tähelepanu äratamiseks värvilised ja maitsvad, kaunistatud erinevate kasulike puuviljadega.