2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Õllepärm on saadud üherakulisest seenest Saccharomyces cerevisiae ja seda kasutatakse õlle valmistamiseks. Samal ajal kasutatakse seda aga laialdaselt toidulisandina - peamiselt kõrge valgu-, B-vitamiini- ja mineraalainete (peamiselt kroom ja seleen) tõttu. See on mõru maitsega ja seda ei tohiks segi ajada leivapärmiga.
Õllepärmi kroomisisaldus võib II tüüpi diabeediga (insuliinsõltumatu diabeet) inimestele huvi pakkuda, kuna see alandab veresuhkrut. See mineraal aitab kehal insuliini tõhusamalt kasutada, mis alandab vere glükoosisisaldust.
Lisaks on kroomil oluline roll süsivesikute ja lipiidide imendumisel. 2011. aastal ajakirjas Journal of Trace Elements in Medicine and Biology avaldatud uuringu kohaselt vähendab õllepärm märkimisväärselt ja võrdselt hästi üldkolesterooli ja madala tihedusega lipoproteiine - nn. halb - LDL-kolesterool ja suurendab head HDL-kolesterooli. Õllepärm on kasulik ka kõhulahtisuse, isukaotuse ja premenstruaalse sündroomi korral.
Mõnes maailma osas on õllepärm enamiku inimeste jaoks teada juba lapsepõlvest, sest seda kasutatakse traditsioonilise rahvapärase ravimina igasuguste infektsioonide vastu. Õllepärmis sisalduvad polüsahhariidid on meie üldisele tervisele kasulikud, kuna aitavad rakke uuendada.
Uued uuringud näitavad, et õllepärmis sisalduvad polüsahhariidid stimuleerivad immuunsüsteemi, suurendades patogeenidega võitlevate mikrofagide funktsiooni.
Koos valkudega suurendavad B-vitamiinid energiatunnet ja vähendavad keha väsimustunnet. B-vitamiinid toimivad ka sellistes tingimustes nagu depressioon, ärrituvus ja ärevus. Mõne uuringu kohaselt vähendavad mõned õllepärmis sisalduvad elemendid nahavähi riski ning selles sisalduv biotiin tugevdab küüsi ja kuivi juukseid.
On oluline teada, et õllepärm ei sisalda vitamiini B 12, mida tavaliselt leidub liha- ja piimatoodetes. Ja kui soovite kõiki vitamiine koos tarvitada, peate sööma tervislikult, liikuma ja vältima stressi.
Soovitan:
Sidrunheina Tee - Eelised Ja Rakendus
Oleme kõik kuulnud sidrunheinast. Kuid milleks see on kasulik, milleks seda kasutatakse, kuidas me saame sellest kõik kasulikud ained ja omadused, me ütleme teile selles artiklis. Sidrunhein seda võib nimetada ka vürtsiks, sest see on väga maitsev.
Kõik õllepärmi Eelised
Õllepärm on äärmiselt kasulik toidulisand. See on saadud üherakulisest seenest Saccharomyces cerevisiae ja on peamine koostisosa õlle tootmisel, kuid seda kasutatakse ka paljude pastatoodete valmistamisel. Õllepärmis on palju valke, mineraale, B-vitamiine (B1 - tiamiin;
Õllepärmi Poolt Ja Vastu
Õllepärm on nii nimetatud, kuna see pärineb samast pärmist, mida kasutatakse kääritamiseks ja õlle tootmiseks - Saccharomyces cerevisiae. Siiski on oluline mõista, et pruulimiseks kasutatav pärm on elus õllepärm , mis on tuntud kui toidulisand, on deaktiveeritud.
Chia (eelised) - Eelised, Tarbimine Ja Lubatud Päevane Annus
Chia (Salvia Hispanica ja Salvia Columbariae) on väikeste ja kõvade seemnetega, salvei lähedalt meenutava taime vili, mille suurus on äärmiselt väike. Alguses kasvatati taime väikesi seemneid dekoratiivse elemendina, kuid pärast mitmeid uuringuid selgus, et seemned on organismile suurepärane toitaineallikas.
Toidu Valmistamine Kodus - Kõik Eelised Ja Eelised
See pole alati lihtne oma toitu kodus valmistada , eriti meeleolukas igapäevases elus, milles elame. On täiesti loomulik, et enamik inimesi unistab kodus söögitegemisest, kuid mõnikord ei luba olud seda teha. Paljud teised pole aga kodus söögitegemisest ja söömisest huvitatud, sest nad pole võtnud aega tervise plusside ja miinuste mõistmiseks kodune toit .
