Mida Jõululaupäevaks Lauale Panna

Sisukord:

Video: Mida Jõululaupäevaks Lauale Panna

Video: Mida Jõululaupäevaks Lauale Panna
Video: Meie jõululaupäev / Vlogmas 2019 XX 2024, November
Mida Jõululaupäevaks Lauale Panna
Mida Jõululaupäevaks Lauale Panna
Anonim

Jõululaupäeval peaks laud olema rikkalik ja pidulik. Samal ajal oma hiilgusega saame aga jõuluõhtul lauale panna vaid lahjad road.

Nõude arv peaks olema seitse, üheksa või üksteist. Tänapäeval on vaevalt palju leibkondi, kus kõiki traditsioone rangelt järgitakse. Sellega seoses ei pruugi mõnda traditsiooni täielikult järgida, kuid lahja eine pole võimatu tingimus.

Mida lauale panna?

jõuluõhtu
jõuluõhtu

On soovitav, et laud oleks rikkalik - ideega, et ka järgmine aasta on viljakas ja rikkalik. Paisuvad toidud asetatakse lauale, et suurendada ja paisutada nende õnne, kes laua ümber istuvad. Sellised toidud on oad, mais, nisu jne.

Võite teha oasalatit või toppida sinna paprikat, paljud perenaised valmistavad oasuppi. Jõululaupäeva laual on väga levinud lahjad viinapuu rohelised. Kui olete hapukapsa fänn, siis valmistage sellega sarmi.

Ka kõrvitsa on lauas, nagu ka oshava. Kui teile ei meeldi kõrvits, tehke röstitud kõrvits mee ja kreeka pähklitega ning koos pirukakoorikutega valmistage zelnik või tehke jõuludeks pirukas.

Võite kombineerida traditsiooni oma pere maitsega - täitke paprika riisiga, kui te ei eelista ube. Sarmat saate teha bulguri, pruuni riisiga, nii et laual pole kahte riisiga rooga. Kui teie pere armastab eksperimente, täitke oma sarma lehed bulguri ja ploomidega, mille olete eelnevalt veega immutanud.

Kapsasarma teine võimalus on teha vee asemel sibul (võib-olla porrulauk), tomatid ja kapsasupp. Keetke ja lisage oma valitud maitseained, seejärel mähkige kapsalehed, valides ainult selle osa, kus veenid puuduvad.

Kõrvitsa küpsetis
Kõrvitsa küpsetis

Ka leib, mida perenaine peaks võimalusel sõtkuma, peaks olema lahja. Traditsiooniliselt murrab leiba vanim mees. Esimene tükk katkestatakse ja asetatakse Jumalaema ikooni ette, teine on maja jaoks ja jagatakse seejärel kodu elanikele.

Pange kindlasti lauale küüslauk, kreeka pähklid, sibul, mesi. Ärgem jätkem punase veini kannu vahele ja kui te pole alkoholi austaja, võite juua keedetud oshavist siirupit. Pange ploomid ja õunad vette ja lisage 6 supilusikatäit liitri vedeliku kohta. suhkur. Keeda segu 40 minutit ja lõpuks lisa indrishe.

Lõppkokkuvõttes pole see, mida me täpselt lauale paneme, eriti oluline. Pühade kõige olulisem osa on see, et oleme kokku kogunud kogu pere. Kuigi laud ei näe välja täiuslik ega sooviks - vaadake ringi, teie lähedased on teie kõrval ja see on puhkuse tähendus.

Soovitan: