2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Sel päeval - 4. novembril tähistatakse kristlikku maailma Peaingeli taevaminemine, mis on üks kolmest kõige olulisemast askeetidest, mida kirik austab. Seda tuntakse ka kui Rangeli taevaminemist. On iseloomulik, et see langeb alati peainglipäevale eelneval laupäeval.
Täna täidetavad kombed on sarnased teiste askeetide omadega ja nende eesmärk on austada meie surnud lähedaste mälestust. Tavainimesed koristavad kaotatud inimeste hauad, serveerivad lilli, põletavad viirukeid, valavad veini ja süüdavad küünlaid.
Vana kombe kohaselt ja edasi Kristlased teevad peaingli taevaminemise ja tabel tema surnud sugulaste mälestuseks. Lauale pannakse seitse erinevat rooga ja on oluline, et menüüs oleks roogasid, mida lahkunu armastas.
Peaingeli taevaminemise ajal teevad lahkunu sugulased ka kingituse, et andestada surnutele patud ja tema hing rahu leidmiseks. Annetus jagatakse nii kodustele sugulastele kui ka surnuaias võõrastele.
Foto: VILI-Violeta Mateva
Supi toit peab sisaldama veini, nisu ja pirukat ning leib võib olla nii lahja kui ka juustuga (Bulgaaria erinevates osades aktsepteeritakse seda erinevalt). Lisada võib puuvilju, küpsiseid, vahvleid, väikseid kooke, lambaliha või mis tahes toitu.
Soovitan:
Püha Stefanuse Päevaks Korraldage Lauale Lihatoidud
Püha Stefani päev on aasta viimane kristlik püha ja sel päeval valmistatakse lauale asetamiseks peamiselt liharoogasid. Sealiha kapsaga ja pirukas lihaga on kohustuslik. Mõnede tavade järgi Stefanuse päeval laud topitud kana tuleb ka panna, et järgmisel aastal oleks kodus palju.
Ülestõusmispühade Lauale Kulutate Vähemalt 50 Leva
Bulgaaria majapidamised kulutavad lihavõttepühade tähistamiseks traditsioonilise pühade lauaga vähemalt 50 BGN. Eeldatakse, et tall tõuseb 16. aprilli lähenedes, kuid munad jäävad vanade väärtuste juurde. Ettevalmistus selleks Lihavõtted see on juba alanud ja tarbijad otsivad juba massiliselt kristliku puhkuse tähistamiseks vajalikke tooteid.
Palmipühapäeva Lauale Viis Traditsioonilist Rooga
Kuigi palmipuudepüha tähistatakse täpselt nädal enne ülestõusmispühade lõppu, on tänapäeval traditsiooniliselt lubatud kala ja munad. Rasva sisse siiski ei lasta palmipuudepüha road . Koos teiste selle kristliku puhkuse traditsioonidega on au sees ja palmipuudepüha pidulik laud , millega peame tähistama Jeesuse Kristuse sisenemist Jeruusalemma.
Kas Meie Lauale Pandud Kala On Ohtlik?
Kalaroad on üks maitsvamaid ja armastatumaid roogasid, mille toitumisnõustajate soovitusel vähemalt korra nädalas lauale paneme. Kuid kas võib osutuda, et kalad, mida me sellise mõnuga sööme, on meie tervisele kahjulikud? Kaasaegne eluviis jätab kaladele tõsise jälje.
Ortoreksia On Paljude Haiguste Eeldus
Inimesed, kes mõtlevad kogu aeg söödava toidu võimalikult tervislikuks muutmisele, kannatavad psüühikahäire, mida nimetatakse ortoreksiaks. Enamik selle häire ohvreid on umbes kolmekümneaastased ja vanemad naised, tavaliselt oma erialal äärmiselt atraktiivsed, aktiivsed ja edukad.
