2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Jüripäev on! Hea tuju, lõbus ja rikkalik söök on tänapäeval kohustuslik. See toob teile heaolu ja tervist kogu aasta vältel.
Jüripäev on Bulgaarias üks austusväärsemaid pühi. Päev on kuulutatud riigipühaks ja Julgusepäev ja Bulgaaria armee. Seda tähistatakse ka karjasepühana. Õigeusu kirik tähistab Püha Jüri. St. George'i austatakse karjade, karjaste ja talupidajate kaitsepühakuna.
Vana traditsioon näeb ette, et sel päeval tapetakse tall. See peab aasta jooksul esimesena sündima. Rahvapärased kulinaarsed traditsioonid eeldavad, et enne lamba tapmist söödetakse teda rohelistega ja jootakse veega.
Püha ohvrilammas röstitakse tervena. Enne tarbimist tuleb see kirikus pühitseda. Lisaks ei tohiks lauas puududa värsked köögiviljad ja rohelised. Panustage redistele, salatile ja värskele sibulale.
Jüripäev annab neile korralduse lauas osaleda kõik pereliikmed. Rituaalleib on katki ja kõik peaksid jooma klaasi piima.
Hea idee on ka juust ja kodujuust. Parim on see, kui need on omatehtud. Kui soovite järgida kõiki soovitusi, peate hankima lambamaksa, keedetud nisu, piruka ja veini. Traditsioon ütleb, et piimatooteid ei tohiks laenata.
Kui teil on endiselt raske otsustada, millega tabel täita, siis siin on 5 jüripäeva roogasidmille hulgast saate valida.
1. Röstitud lambaliha - tervelt vardal või ahjus - traditsiooniline roog pühade jaoks;
2. Lambaliha värske sibula ja küüslauguga - lambaliha retsept on äärmiselt maitsev ja värske. Köögiviljad vastavad ideaalselt lambalihale ja annavad lihale uskumatu maitse;
3. Tallekebab - kui te ei saa tervet lambaliha või ootate lihtsalt vähem külalisi, valige lambaliha või -jalg. Hea on teha sellest lambaliha kebabi;
4. Täidetud lambaliha - ühendage ühes roogis peamine ja garneering. Seda on lihtne valmistada, see näeb laual hea välja ja säästab aega;
5. Lambalihakotletid köögiviljakastmega - sobib peredele, kus on vähe liikmeid. Rooga õnnestub järgida traditsiooni ja süüa maitsvalt küpsetatud liha.
Head jüripäeva!
Soovitan:
Mida Sel Aastal Lihavõttepühade Lauale Panna
Nagu igal aastal, nii ka veldeni laud Värvitud munad, lihavõttekoogid, küülikupraad või lambaliha peavad olema kohal. Võime panna ka mingisuguse lihavõttekoogi, mille me valmistasime, näiteks tema koogid lambaliha või küülikuna. Šokolaadi tähistatakse lihavõttepühade ajal, eriti šokolaadimune, küülikuid või kanu.
Mida Panna Jaanipäevaks Lauale
Novembri kõige lõpus, 30. kuul, tähistavad õigeusu kristlased üle kogu maailma Püha Andrease päev kes on apostel Peetruse vend. Kirikuraamatutes nimetatakse teda esimeseks kutsutuks, kuna ta oli esimene apostlitest, kes kutsuti Jeesust Kristust järgima.
Peaingeli Eeldus On - Mida Lauale Panna?
Sel päeval - 4. novembril tähistatakse kristlikku maailma Peaingeli taevaminemine , mis on üks kolmest kõige olulisemast askeetidest, mida kirik austab. Seda tuntakse ka kui Rangeli taevaminemist. On iseloomulik, et see langeb alati peainglipäevale eelneval laupäeval.
Mida Jõululaupäevaks Lauale Panna
Jõululaupäeval peaks laud olema rikkalik ja pidulik. Samal ajal oma hiilgusega saame aga jõuluõhtul lauale panna vaid lahjad road. Nõude arv peaks olema seitse, üheksa või üksteist. Tänapäeval on vaevalt palju leibkondi, kus kõiki traditsioone rangelt järgitakse.
See On Issanda Muutumine! Siin On, Mida Lauale Panna
Täna tähistab puhkust õigeusu maailm Meie Issanda muutmine , mis pärineb esimesest sajandist ja mida peetakse üheks olulisemaks kristlikuks sündmuseks. Pidu meenutab Jeesuse Kristuse ilmumist tema jüngrite - pühade Johannese, Peetruse ja Jaakobuse - ette ning tema jumalikku väge.
