Mida Munadega Süüa Teha?

Sisukord:

Video: Mida Munadega Süüa Teha?

Video: Mida Munadega Süüa Teha?
Video: Mida täna süüa teha? 2024, November
Mida Munadega Süüa Teha?
Mida Munadega Süüa Teha?
Anonim

Kui olete mõelnud, mida kasutada näiteks ülejäänud lihavõttemune, siis järgmised read on just teie jaoks. Esitame teie tähelepanu paarile lihtsale, kiirele ja väga maitsvale munaga retseptile:

Keedetud munad majoneesiga

Vajalikud tooted: 8 kõvaks keedetud muna, 6 spl majoneesi, 4 spl jogurtit, pipart, soola

Valmistamismeetod: Sega majonees hästi jogurtiga ja vala sobivasse nõusse. Koori munad, lõika pikuti pooleks või lõika pooleks

ringid ja korraldage majoneesi peal. Puista peale soola ja pipart ning kaunista vastavalt soovile.

Keedetud munad mädarõikaga

Vajalikud tooted: 6 kõvaks keedetud muna, 1 tl koort, 1 tl peeneks riivitud mädarõigast, 4-5 oliivi, peterselli, soola

Valmistamismeetod: Kooritud munad lõigatakse neljaks ja paigutatakse taldrikule. Nad on üle ujutatud

maitse järgi riivitud mädarõika ja soolaga maitsestatud koor.

Munasalat
Munasalat

Puista peale peeneks hakitud petersell ja viilutatud oliivid.

Marineeritud keedetud munad

Vajalikud tooted: 8–10 kõvaks keedetud muna, 2 tl äädikat, 1 sibul, 1–2 loorberilehte, 1 tl suhkrut, majonees, sool

Valmistamismeetod: Koori munad ja aseta väikesesse potti. Lahjendage äädikat 1 teetassi veega, lisage maitse järgi peeneks hakitud sibul, loorberilehed, suhkur ja sool. Saadud marinaad keedetakse, keedetakse 5 minutit ja valatakse veel kuumana munadele.

Munad lastakse 4 ÷ 5 päeva jahedas seista. Serveeri tükkideks lõigatuna ja majoneesiga kaetud

Keedetud munad suitsukalaga

Mimosa salat
Mimosa salat

Vajalikud tooted: 6 kõvaks keedetud muna, 400 g kartulisalatit, 150 g suitsukala, 80 g võid, 1 spl sinepit, 1 spl koort, 200 g majoneesi, pipart, soola

Valmistamismeetod: Koori munad ja lõika pikuti pooleks. Eemaldage munakollased ettevaatlikult, peenestage puulusikaga ja segage koorega, puhastatud ja

maitse järgi purustatud suitsukala, vahustatud või, pipar ja sool.

Täida selle seguga valgupooled ja aseta serveerimistaldrikule laotatud kartulisalat. Nirista peale majoneesi ja kaunista oliivide, keedetud porgandirõngaste ja petersellioksadega.

Keedetud munad kanaga

Vajalikud tooted: 6 kõvaks keedetud muna, 300 g keedetud, röstitud või suitsutatud kana, 2 steriliseeritud kurki, 50 g võid, 1 sidruni mahl, must pipar, sool.

Valmistamismeetod: Kondita kana peeneks hakitud ja segatud steriliseeritud kurkidega, lõigatud väikesteks kuubikuteks. Koori munad ja lõika pikuti pooleks. Kollased eemaldatakse, hõõrutakse ja pekstakse võiga. Lisa kana ja kurgid.

Maitsesta segu sidrunimahla, soola ja pipraga. Täida munavalged ettevalmistatud täidisega, aseta need sobivasse plaati ja kaunista oliivide, petersellilehtede ja muuga.

Keedetud munad värvika täidisega

Vajalikud tooted: 6 kõvaks keedetud muna, 150 g majoneesi, 1 porgand, 2-3 steriliseeritud kurki, 1 suur kartul, 100 g sinki, 1 tl sinepit, peterselli, musta pipart, soola

Valmistamismeetod: Koori munad ja lõika pikuti pooleks. Porgand ja kartul keedetakse, lõigatakse kuubikuteks ja segatakse singi ja steriliseeritud kurkidega, lõigatakse ka kuubikuteks. Lisage umbes kolmandik majoneesist, mis on segatud lahtiklopitud munakollaste ja maitse järgi sinepi, peterselli, pipra ja soolaga.

Täida munavalged täidisega ja pritsi peale ülejäänud majonees. Soovi korral võib majoneesi lahjendada vähese jogurtiga ja valada sellele munad. Eelroog on kaunistatud oliivide, tomatite, petersellioksadega.

Keedetud munad kaaviariga

Vajalikud tooted: 6 keedetud muna, 6 tl musta või punast kaaviari, 300 g valmis vene salatit, 100 g majoneesi

Valmistamismeetod: Koori munad ja lõika pikuti pooleks. Pange serveerimisnõusse vene salati vaagen.

Iga poole munakollase ümber tehakse õhukese süstla abil majoneesipiir ja keskel jaotatakse kaaviar. Eelroog on kaunistatud tomativiilude, sidrunirõngaste ja petersellioksadega.

Soovitan: