2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Rosmariini ladinakeelne nimi on Rosmarinus officinalis. Meie riigis nimetatakse seda Babin kosomiks.
Rosmariin on igihaljas mitmeaastane taim. See kasvab aeglaselt ja sellel on kitsad kõvad lehed, mis sarnanevad okaspuudega.
Selle rohelistes kimpudes õitsevad väikesed kahvatusinised õrnad õied. Tema üldine poos kiirgab värskust ja hellust.
Rosmariin sobib ideaalselt aia haljastamiseks. Kui teil seda pole, on seda potis lihtne kasvatada.
Taim on kergesti pügatav ja vormitud. Sellest luuakse erinevaid dekoratiivseid vorme. Pottides kasvatatuna on hea lõigata, et mitte lahti minna.
Rosmariin on soojust armastav ja valgust armastav taim. Pidage meeles, et see ei talu madalat temperatuuri. Rõdu on ideaalne koht rinnaga rosmariinkui olete otsustanud seda aretada.
Rosmariini paljundatakse kõige paremini pistikute abil, mis võetakse augustis. Rosmariini istutamiseks vajate vana taime rosmariin, millest lõigatakse oksi, eemaldatakse põhjas olevatelt lehtedelt ja istutatakse otse kastidesse. Muld neis peaks olema kerge, eelistatavalt savine-liivane.
Teine võimalus on juurida need vette ja seejärel istutada.
Ajavahemikul kuni selle juurdumiseni on taim eriti vee suhtes ülitundlik. Pärast juurdumist saab pistikud istutada mulda, kus on väga palju kruusa ja jämedat liiva.
Kasvav rosmariin saab teha nii pottides kui ka kastides. Talvel tuleb seest tagasi soe. See ei tohiks olla külm, valgusküllane ja ventileeritav. Seda jootakse regulaarselt, kuid mitte palju.
Rosmariin talub temperatuuri kuni miinus 5 ° C. Suur kuumus teda ei häiri, pigem vastupidi - need suurendavad selle aroomi.
Rosmariin saab ka ürdina kasvatada. See ravib peavalu, närvihäireid, parandab mälu. Parandab aju tööd.
Teiselt poolt osaleb ürt aktiivselt toiduvalmistamises, vürtsina. Kasutatakse kalaroogade, ulukite ja muu röstitud liha valmistamiseks. Itaalia kokad jumaldavad rosmariini tõeliselt.
Soovitan:
Kasvatame Kodus Basiilikut
Basiilik on paljudes roogades ja jookides üks kõige sagedamini kasutatav ja maitse koostisosade järgi hõlpsamini äratuntav - pitsa, spagetid, Bloody Mary, Caprese salat, Tai supid. Neil kõigil on basiiliku värskustunne. Poest kuivatatud ja pakendatud vürtsid pole mitte ainult kordades kallimad, vaid ka kordades vähem lõhnavad kui kodused.
Kasvatame Beebispinatit
Spinat on üks kasulikumaid köögivilju oma rikkaliku valgusisalduse, süsivesikute, vitamiinide (C, B1, B2, B6, PP, K), samuti foolhappe ja mineraalainete (raud, kaltsium, vask, naatrium, kaalium, fosfor). Seda valmistatakse erineval viisil - näiteks röstitud spinat riisiga, praetud spinat munadega või täidisena pirukas.
Kasvatame Kodus Vesikressi
Kress on taim, mida saate hõlpsalt kodus kasvatada. Saate seda hoida rõdul või aknalaual. Selle kasvatamiseks on vaja soojust ja valgust. Kress vajab ka palju vett ja seetõttu nimetatakse seda veetaimeks. Selle seemned idanevad kergesti ja kasvavad vaid mõne päevaga 10 sentimeetrini.
Kasvatame Potis Apelsini
Apelsini kasvatamine potis on väga hea ja värske lahendus. Tsitrusviljad toovad teie koju Vahemere hõngu oma läikivate lehtede iseloomuliku lõhnaga. See rõõmustab teid ka maitsvate puuviljadega. Apelsin on tagasihoidlik taim. Selle värvid lõhnavad äärmiselt meeldivalt, aroomides seeläbi meeldivalt iga ruumi, kuhu see on paigutatud.
Kasvatame Potis Tilli
See on mugav ja praktiline, kui teil on alati värsked vürtsid käepärast. Nendega valmistatud toidud on palju lõhnavamad, ilusamad ja maitsvad. Selles osas võite olla sina ise kasvatada kodus tilli . Kodus tunneb see tagasihoidlik taim end halvemini kui aias.