2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Spinat on üks kasulikumaid köögivilju oma rikkaliku valgusisalduse, süsivesikute, vitamiinide (C, B1, B2, B6, PP, K), samuti foolhappe ja mineraalainete (raud, kaltsium, vask, naatrium, kaalium, fosfor). Seda valmistatakse erineval viisil - näiteks röstitud spinat riisiga, praetud spinat munadega või täidisena pirukas. See on erinevate salatite koostisosana väga maitsev ja toores ning kõige õrnem ja meeldivam maitse on beebispinat.
Kuigi poodides on juba palju erinevaid köögivilju, jääb parim siiski kodukootuks. Salat värskelt korjatud oma aiast beebi spinat on võrreldamatu.
Sest oma beebi spinati kasvatamiseks, vajate seemneid, mullasegu, ühte suurt potti, mitu väiksemat potti istikute jaoks. Spinat kasvab kõige paremini ja on C-vitamiini rikkaim, kui seda istutada ja kasvatada sügisel ja kevadel, sest talle ei meeldi liiga kõrged temperatuurid.
Kõigepealt tühjendage pott, puurides selle põhja mõned augud, ja seejärel katke see kivikeste või savitükkidega. Täitke muld, kuni see täidab mahuti mahtu. Pange seemned ja täitke pott ettevaatlikult ülejäänud mullaga. Vajutage kergelt väikese spaatliga või lusikaga ja valage vett. Ärge kasutage tugevat joa, sest pesete seemned. Võite kergelt vardadega pihustada, kuid veenduge, et pakuksite oma taimedele piisavalt niiskust.
Pange pott sageli valguse ja veega, sest spinat armastab vett. Pärast kahe nädala kuni kuu möödumist peaks teil olema valmis seemikud, mida saab siirdada üksikutesse potidesse või otse aias ettevalmistatud lillepeenrasse. Puudutage ettevaatlikult, sest varred on väga habras.
Sa saad beebi spinati külvamiseks otse aias. Seejärel peate ridade vahele jätma umbes 15 cm kauguse ja asetama seemned üksteisest 20 cm kaugusele umbes 5 cm sügavustesse aukudesse või madalatesse vagudesse.
Sügisese saagikoristuse saamiseks peate augusti lõpus külvama lapse spinati. Kui soovite talvel ja varakevadel spinatit saada, külvake see septembri lõpus. Istutamiseks sobivad kevadkuud on veebruar (hilja) ja märts (varakult). Spinat on külmakindel, kuid peate selle varustama tuulega kaitstud kohaga.
Soovitan:
Kasvatame Kodus Basiilikut
Basiilik on paljudes roogades ja jookides üks kõige sagedamini kasutatav ja maitse koostisosade järgi hõlpsamini äratuntav - pitsa, spagetid, Bloody Mary, Caprese salat, Tai supid. Neil kõigil on basiiliku värskustunne. Poest kuivatatud ja pakendatud vürtsid pole mitte ainult kordades kallimad, vaid ka kordades vähem lõhnavad kui kodused.
Kasvatame Rosmariini Potis
Rosmariini ladinakeelne nimi on Rosmarinus officinalis. Meie riigis nimetatakse seda Babin kosomiks. Rosmariin on igihaljas mitmeaastane taim. See kasvab aeglaselt ja sellel on kitsad kõvad lehed, mis sarnanevad okaspuudega. Selle rohelistes kimpudes õitsevad väikesed kahvatusinised õrnad õied.
Kasvatame Kodus Vesikressi
Kress on taim, mida saate hõlpsalt kodus kasvatada. Saate seda hoida rõdul või aknalaual. Selle kasvatamiseks on vaja soojust ja valgust. Kress vajab ka palju vett ja seetõttu nimetatakse seda veetaimeks. Selle seemned idanevad kergesti ja kasvavad vaid mõne päevaga 10 sentimeetrini.
Kasvatame Pottides Isetehtud Vürtse
Iga koduperenaine, kes armastab oma kodu eest hoolitseda ja oma perele rõõmu valmistada, valmistades neile maitsvaid roogasid, on rohkem kui üks kord unistanud hiiglaslikust aiast, kus on igasuguseid lõhnu. Nii saab kõik, mida roogadele lisate, värske ning värsketel vürtsidel on kindlasti erinev ja parem maitse.
Kasvatame Potis Apelsini
Apelsini kasvatamine potis on väga hea ja värske lahendus. Tsitrusviljad toovad teie koju Vahemere hõngu oma läikivate lehtede iseloomuliku lõhnaga. See rõõmustab teid ka maitsvate puuviljadega. Apelsin on tagasihoidlik taim. Selle värvid lõhnavad äärmiselt meeldivalt, aroomides seeläbi meeldivalt iga ruumi, kuhu see on paigutatud.
