2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Kookospiim on eksootiline toode, mis on saadud hästi küpsenud kookospähklite lihavast osast. Seda ei tohi segi ajada kreeka pähkli sees oleva kookosveega, vaid magusa ja piimvalge seguga, mis ekstraheeritakse puuvilja viljalihast.
Kookospiim on loomse piima suurepärane asendaja, mistõttu on see sobiv toode nii veganitele kui ka laktoositalumatuse all kannatavatele inimestele.
Kookospiima koostis
Kookospiim on äärmiselt kasulik ja eksootiline terviseallikas. See sisaldab B-vitamiine, C- ja E-vitamiine. Jook sisaldab suures koguses fosforit, kaaliumi, magneesiumi ja rauda.
100 ml-s kookospiim sisalduvad 154 kalorit, 15 g rasva, 1,4 g valku ja umbes 3 g süsivesikuid. On tõsi, et see sisaldab märkimisväärses koguses rasva, kuid see ei tohiks tervisliku toitumise austajaid muretseda, sest need on kasulikud rasvad.
Toiduvalmistamine kookospiimaga
Kookospiim on värskele piimale väga populaarne alternatiiv. Seda kasutatakse Lõuna- ja Kagu-Aasia riikide, Hawaii, India ja Lääne-Aafrika osade köökides. Seda iseloomustab meeldiv kookospähkli aroom ja kergelt magus maitse, mis ei kao toote kuumtöötlemisel.
Kookospiima võib tarbida otse või kasutada erinevate roogade valmistamiseks. Suurepärane lisand ka tervislikule smuutile taimetoitlaste retseptid. Kookospiima võib juua iga päev.
Kuna kookospiim on toode, mis pole meie riigis eriti levinud, pakume teile retsepti, mida igaüks saab kodus ise valmistada. Kõigepealt peate saama hästi laagerdunud ja värske kookospähkli - raputage seda vedeliku tundmiseks ja kuulmiseks.
Lõigake terava noaga pähkel, tühjendage vesi ja eemaldage valge osa. Pese see ja lõika väikesteks tükkideks, püreesta umbes kahe klaasi veega ja sega väga hästi. Kurna segu ja naudi kookospiima maitset.
Kookospiimast saab valmistada mitmesuguseid magustoite, samuti roogade jaoks pakse kastmeid. Seda kasutatakse ka karritoitudes ja suppides.
Peaksite teadma, et värske kookospiim rikneb kiiresti, nii et kui võimalik, kasutage seda kohe. Konserveeritud kookosõli hoitakse omakorda toatemperatuuril pikka aega, kuid kui purk on avatud, viige piim tihedalt suletud karpi ja hoidke külmkapis.
Kookospiima eelised
Eelised kookospiim on lugematu arv. Tänu selles sisalduvate toitainete valikule on sellel kasulik mõju kogu kehale. Selles sisalduvad E- ja C-vitamiinid aitavad tugevdada immuunsust ning B-vitamiinid annavad rakkudele energiat. Kookospiimas sisalduv magneesium reguleerib närvirakke ja südamerütmi, fosfor tugevdab luid, kaalium toetab südame- ja neerukudesid, lihaseid ja isegi aju.
Suur summa antioksüdandid kookospiimas aidata vähendada vabade radikaalide toimest tulenevat kahju, mis põhjustab väga tõsiseid haigusi, nagu vähk, Alzheimeri tõbi, südame-veresoonkonna probleemid. Antioksüdandid aitavad ka vabade radikaalide kahjustusi.
Kookospiim on rikkalik rinnapiimas leiduvast tundmatust lauriinhappest, mis on tervisele äärmiselt kasulik. Lauriinhape omab erakordseid viirusevastaseid ja seenevastaseid omadusi, vähendab halva kolesterooli taset.
Päevaleht kookospiima tarbimine on soovitatav kõrge kolesterooliga inimestele, diabeetikutele ja neile, kes soovivad vererõhku langetada. See puhastab kuseteede süsteemi ja toetab seedesüsteemi tööd.
Kookospiim vähendab arvatavasti aneemia riski, kaitseb lihaskrampide eest ja säilitab luude hea tervise. Aitab haavandite ja gastriidi korral, kasutatakse pärast kiiritusravi või keemiaravi.
Lõpuks tuleb märkida, et kookospiim aitab kaalulangetamise protsessi. Paljude ekspertide sõnul on selles olevad kasulikud rasvad tegelikult kasulikud ja neid saab kasutada kaalu langetamiseks, kuna need küllastavad keha kauem ja suurendavad samal ajal ainevahetust.
Regulaarselt treenivad inimesed võivad värske piima asendada kookosega. See aitab kasvatada lihasmassi ja samal ajal soodustab protsesse, mis aitavad rasva põletada.
Lisaks keha täiendamisele toitainete ja mineraalidega soodustab kookospiim kiiremat taastumist pärast haigust, kuna tugevdab kaitsevõimet ja eemaldab samal ajal kogunenud toksiine.
Kookospiim on kasulik ka rasedatele naistele, kes saavad raseduse üheksa kuu jooksul endale vajalikke väärtuslikke mikroelemente.
Kaunistamine kookospiimaga
Kookospiim on juustele ja nahale äärmiselt hea. See tugevdab juukseid, toidab neid väärtuslike vitamiinidega ja piisab lihtsalt juuste pealekandmisest ja mõne minuti pärast pesemisest.
Kookospiimal on looduslik päikesekaitsekreem, mis aitab saada tervislikku ja ühtlast jumet. See niisutab nahka, jõudes naha sügavamate kihtideni.
Soovitan:
Kookospiim Võitleb Pohmelliga
Kookospähkel on tervisele äärmiselt kasulik ning sellest on viimasel ajal saanud populaarne ja lemmik tervislik toit. Kookospähklid on südamele kasulikud, tugevdavad immuunsust, aitavad allergiate korral, hoolitsevad väga juuste ja naha eest ja palju muud.
Kookospiim Pohmellide Ja Usside Vastu
Mõned eksperdid määratlevad kookospiima puhtaimana vedeliku kõrval. Kookospiim sisaldab minimaalselt suhkrut. USA põllumajandusministeeriumi andmetel sisaldab 100 ml kookospiima 19 kalorit, 0,2 g rasva, 1,1 grammi kiudaineid, 0,72 grammi valku ja 0 mg.
Kookospiim Ja Selle Kasu Tervisele
Selgub, et kookospiima eelised on lõputud - see sisaldab iseenesest palju väärtuslikke vitamiine ja mineraale, lisaks võib see aidata lisaks meie sisemisele seisundile ka välist ilu ja värskust. Kookospiim see sisaldab ka palju rasva, mis on tegelikult palju rohkem kui lehmapiimas, kuid see ei täitu, isegi nõrgeneb ja sobib kasutamiseks erinevate dieetide korral.
