2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Vaevalt on kellelegi saladus, et imporditud puu- ja köögiviljad sisaldavad aineid, mis on palju kahjulikumad kui muudes toitudes märgistatud kemikaalid E. Õunad on pestitsiididega kõige rohkem saastunud kõigist meie ostetud puu- ja köögiviljadest. Pärast neid on seller ja paprika.
Lisaks kõigile imporditud puu- ja köögiviljades sisalduvatele ainetele töödeldakse neid vaha ja parafiinkauem värskena hoidma. Neid saab süüa alles pärast pintsliga põhjalikku pesemist. Kui teil on allergia, ei ole üleliigne puuvilja umbes tund aega eelnevalt leotada. Soovitav on koorida kõik imporditud puu- ja köögiviljad, isegi õunad.
Teadlaste sõnul on nad 68% testitud Euroopa toodangust leidnud märkimisväärseid pestitsiidide jääke, sealhulgas põllumajanduses keelatud kemikaale.
Kõige puhtamad puu- ja köögiviljad algavad sibulast, millele järgnevad suhkrumais, ananassid, avokaadod, kapsas, herned, spargel, mangod, baklažaanid ja kiivid.
Testitud rohelised oad, lehtkapsas ja rohelised lehtköögiviljad sisaldasid pestitsiidide jääke, mis viisid need 12 parema hulka, kuid fosfaatorgaanilisi saasteaineid leiti neist siiski.
Pestud puuvilju on hea kohe süüa. Põhjuseks on see, et vesi kahjustab kestat ja alustab kiiret riknemist või on vähemalt palju väärtuslikke omadusi kadunud. Kõige kasulikumate ainete säilitamiseks on puuvilju hea puhastada roostevabast terasest noaga.
Oluline on teada, et parafiinist vabanemiseks köögiviljades ja puuviljades tuleb need põhjalikult puhastada. Apelsinid, mandariinid, greibid, sidrunid ja muud tsitrusviljad on soovitatav kõigepealt sekundiks keema keeva veega, et eemaldada nende pinnalt säilitusained. Seejärel peske külma voolava veega.
Kuivatatud puuvilju tuleb osta mitte ainult turult, vaid ka poest. Peske neid kraani juures külma veega, pange suurde sõelasse ja põletage. See eemaldab säilitusained, mida tootjad neile sageli panevad.
Soovitan:
Kuidas Pesta Puu- Ja Köögivilju
Kõik teavad, et puu- ja köögiviljad on paljude vitamiinide, mineraalide ja toitainete peamine allikas, mistõttu aitavad need säilitada head tervist ja tugevat immuunsust. Puuvilju ja mõnda köögivilja on kõige parem süüa toorelt, et toitained jõuaksid kehasse.
Puu- Ja Köögiviljad, Mis Puhastavad Maksa
On mitmeid toite, millel on maksa detoksifitseeriv toime, mis suudab varustada keha toitainete, vitamiinide ja mineraalidega. Samuti õnnestub neil organismist eemaldada kõik kahjulikud metaboliidid. Lisades need toidud oma igapäevamenüüsse, annab sapi ja maksa puhastamine vähemalt kord aastas hea tervise ja keha funktsioneerimise.
Bulgaaria Turul Köögiviljades Sisalduvad Ohtlikud Pestitsiidid
Nad leidsid ohtlikke pestitsiide Bulgaaria turul müüdavatest köögiviljadest. See selgus pärast bTV algatatud juhuslikult valitud toodete laboratoorset analüüsi. Plovdivi turult ostetud tomatid, kurgid ja paprika esitati ekspertanalüüsiks, et teha kindlaks üle 370 pestitsiidi.
Millistes Puu- Ja Köögiviljades On Palju Tsinki?
Tsink on inimkeha jaoks üks elutähtsaid mineraale. Tänu sellele on meil aroomi ja maitse tunne. See on üks immuunsüsteemi tugevdavaid mineraale, mis on seotud valgusünteesi protsessidega kehas. Tsink mängib olulist rolli DNA loomisel. See suurendab meessoost testosterooni tootmist ja soodustab rakkude ainevahetust.
C-vitamiini Säilitamiseks Köögiviljades
Köögiviljad on toidu asendamatu osa ja on meie toidulaual igal aastaajal. Ükskõik, kas valmistame tagasihoidliku või piduliku menüü, on köögiviljad selles olemas. Kui keegi ei armasta neid ja ei kasuta neid piisavalt, siis nad ei söö korralikult.