Kõige Kasulikumad Rohelised Lehtköögiviljad

Sisukord:

Video: Kõige Kasulikumad Rohelised Lehtköögiviljad

Video: Kõige Kasulikumad Rohelised Lehtköögiviljad
Video: Agrogoroskoop 13. – 16. Oktoobrini 2021 PLUS 2024, November
Kõige Kasulikumad Rohelised Lehtköögiviljad
Kõige Kasulikumad Rohelised Lehtköögiviljad
Anonim

Kas meie keha saab neid hommikuse smuuti või lõunasöögi ajal koos salatiga rohelised lehtköögiviljad rikastage meie menüüd jäljendamatul viisil.

Roheliste mitmekesisus on suur ja meil ei saa igav. Alustades klassikalisest salatist, spinatist, dokist, nõgest, üha enam eelistatud rukolat, lehtkapsast, sinepilehti või peeti, mida enam laual pole rohelised lehtköögiviljad.

Kuni viimase ajani ei olnud lehtkapsas meie toidulaual teada, kuid täna ei kahtle peaaegu keegi lehtkapsas, nagu me seda köögivilja kutsume, omadustes.

Spargelkapsas ja rooskapsas asuvad köögiviljad on toitev ja maitsev toit, mis sisaldab väga vähe kaloreid. Portulak on kogumas ka populaarsust.

Paljud peavad seda endiselt umbrohuks, kuid see on maitsev ja kasulik roheline, mille kasvatamine algas Indias ja Pärsias ning levis seejärel mujale.

Enamikku rohelisi toite peetakse supertoitudeks, kuna need sisaldavad suures annuses antioksüdante. Need sisaldavad ka C-, A- ja E-vitamiine, samuti rauda ja tsinki. Brokkoli alandab kolesterooli ja aitab keha detoksifitseerida. Siin nad on kõige kasulikumad rohelised lehtköögiviljad.

Spinat

Lehtköögiviljad
Lehtköögiviljad

Rohkesti kiudaineid ja vähe kaloreid sisaldav spinat on üks tervislikumaid toite Maal. See aitab palju II tüüpi diabeedi korral ja on asendamatu mis tahes dieediga kehakaalu langetamiseks. Hea antioksüdantide, C-vitamiini, beetakaroteeni, luteiini allikas, mis hoolitsevad juuste, silmade ja naha tervise eest. Kaaliumi ja K-vitamiini sisaldus toetab luid. Selles sisalduv raud ja B-vitamiinid hoiavad vereringesüsteemi tervena.

Nõges

Lehtköögiviljad
Lehtköögiviljad

Nõges sisaldab vitamiine A, C, B, D, K ning mineraale kaltsiumi, kaaliumi, magneesiumi, rauda, väävlit. Aitab aneemia, allergiate, artriidi ja kõrge vererõhu korral. Kahtlemata üks kõige kasulikumad rohelised lehtköögiviljad.

Kiselets

Lehtköögiviljad
Lehtköögiviljad

Sorrel sisaldab palju C-, B1-, B2-vitamiini, karoteeni, kaaliumi, rauda, magneesiumi, fosforit. Sellel on homöopaatilised ja põletikuvastased omadused. Parandab söögiisu.

Salat

Lehtköögiviljad
Lehtköögiviljad

Kõigil selle köögivilja tüüpidel on vähe kaloreid ja seda saab süüa suurtes kogustes ilma kaalu mõjutamata. Need sisaldavad beetakaroteeni, luteiini ja kaitsevad silmi katarakti ja makulaarse degeneratsiooni eest. Need on kaaliumiallikad, mis aitavad reguleerida vererõhku. Need aitavad ka osteoporoosi vastu võitlemisel. Kõik tüübid sisaldavad K-vitamiini, mis kaitseb luid luumurdude eest.

Soovitan: