Vaid Paar Paprikat Ja õhtusöök On Valmis

Sisukord:

Video: Vaid Paar Paprikat Ja õhtusöök On Valmis

Video: Vaid Paar Paprikat Ja õhtusöök On Valmis
Video: SHASHLIK, MIDA SAAB HUULIDEGA SÜÜA! Kuidas õigesti kebabi praadida. Kebabi retseptid 2024, September
Vaid Paar Paprikat Ja õhtusöök On Valmis
Vaid Paar Paprikat Ja õhtusöök On Valmis
Anonim

Tihti juhtub, et tulete töölt väsinuna tagasi ja mõtlete ikkagi, mida oma pere õhtusöögiks valmistada. Kui teil on värskeid või konserveeritud paprikaid, ei oleks see probleem, sest lisaks võimalustele, kuidas neid kiiresti valmistada ja serveerida, on need ka rikkamad C-vitamiini allikad. Siin on 3 katsetatud retsepti, mis seda teevad võtab vaid paar minutit:

Juustu ja aromaatsete ürtidega täidetud paprikad

Vajalikud tooted: 6–7 täidiseks sobivat paprikat, 400 g toorjuustu, paar oliivita oliivi, 1 küüs purustatud küüslauk, mõned oksad tilli ja peterselli, maitse järgi soola ja pipart

Valmistamismeetod: Sega kausis toorjuust, hakitud oliivid, küüslauk, petersell ja till. Neile lisatakse 1 paprika, mis on lõigatud nii peeneks kui võimalik. Sega kõik korralikult läbi ja maitsesta musta pipraga ning vajadusel - maitse järgi soolaga. Segage uuesti.

Täidisega paprika
Täidisega paprika

Paprika kooritakse, pestakse ja täidetakse nii valmistatud seguga. Lõika suuremateks viiludeks ja serveeri. See kiire õhtusöök on üsna täis ja samas väga kasulik, kuna kõik tooted on värsked ja neid ei töödelda kuumtöötlusega. Seda saab kasutada ka eelroaks, kui otsustate külalisi kutsuda.

Praetud paprika munade ja tomatitega

Vajalikud tooted: 10 paprikat, 5 tomatit, 6 muna, maitse järgi soola ja pipart, 3 spl rasva

Valmistamismeetod: Paprika puhastatakse seemnetest ja roog on kõige parem teha nn maapiimapiprast. Seejärel lõika ribadeks ja prae rasvas. Kui see on pehmenenud, lisage riivitud tomatid. Vähendage kuumust ja keetke, kuni vedelik on aurustunud. Klopi pealt munad, maitsesta soola ja pipraga ning sega kergelt, kuni roog pakseneb. Seda saab serveerida nii soojalt kui külmalt.

Munadega paprika
Munadega paprika

Röstitud paprika jogurti, munade ja juustuga

Vajalikud tooted: 1 purk röstitud ja kooritud paprikat, 500 g hakitud juustu, 1 tass jogurtit, 3 muna, 1 spl jahu, 1 nelk purustatud küüslauku, mõni oks värsket peterselli, maitse järgi soola ja pipart.

Valmistamismeetod: Lõigake paprikad ja segage purustatud juust, 1 muna, must pipar, peeneks hakitud petersell, küüslauk ja vajadusel sool. Sega kõik korralikult läbi ja vala võiga määritud pannile, mis pannakse eelkuumutatud ahjus küpsema umbes 15 minutiks. Ülejäänud munad klopitakse kokku jahu ja jogurtiga ning valatakse roog neile peale. Küpsetage, kuni panni pinnale moodustub koor.

Soovitan: