Mida Me Sööme: Valmis Salatid On Poodides Võltsitud

Video: Mida Me Sööme: Valmis Salatid On Poodides Võltsitud

Video: Mida Me Sööme: Valmis Salatid On Poodides Võltsitud
Video: Las Ratitas con su nueva casa de princesas se visten con vestidos 2024, September
Mida Me Sööme: Valmis Salatid On Poodides Võltsitud
Mida Me Sööme: Valmis Salatid On Poodides Võltsitud
Anonim

Vene salat ilma munadeta, Lumivalgeke ilma piimata - iga teine bulgaarlane on kohanud sarnaseid partiisid valmis salateid. Pühade paiku on puuduvate toodetega kaubakogused suurenenud.

Vabaühenduse Active Consumers viimase aruande kohaselt puudub enamikul meie riigis müüdavatest vene salatitest muna. Ainult 3 14st kontrollitud Snezhanka salatist leidis jogurti jälgi.

Vene salati munad on asendatud minimaalselt 3 munadest valmistatud säilitusainega, näiteks kuumuskindel munakollane jt. See sisaldab ka arvukalt süsivesikute allikaid, nagu suhkur, tärklis, polüsahhariidide paksendajad. Tavalistest toodetest jätavad mulje ka soja- ja sealihavalk ning kollageen.

Vene valmis salatites on kõige sagedamini säilitusained sorbiinhape, naatriumnitraat ja naatriumbensoaat. Tänu nendele keemilistele ühenditele pikeneb nende toodete säilivusaeg.

Lumivalge
Lumivalge

Lumivalgekesel on järgmised - tärklis, piimapulber, piimavalk, palmi- ja muud taimsed rasvad, samuti majonees. Želatiini kasutatakse paksendajana ka 4 tootes.

Mis puutub selles sisalduvatesse säilitusainetesse, siis on näitajad paremad - see sisaldab tavaliselt 1 tüüpi, kõige sagedamini on see mürkhape.

Soovitan: