2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Bulgaaria vana riikliku standardi ja toitlustusettevõtete retseptide ühtse kogumise kohaselt nõustuti, et turul peab hakkliha sisaldus sisaldama vähemalt 70% liha. Toiduettevõtted ei ole aga tänapäeval kohustatud töötama seal antud retseptide järgi.
Iga ettevõte töötab välja oma tehnoloogilise dokumentatsiooni, mille peab heaks kiitma RIPCHP. Peamine nõue on, et toode oleks kahjutu. Lisaks on tootja kohustatud deklareerima kõik koostisosad, mis ta sinna on pannud.
Üks paljudest avalikest saladustest on see, et institutsioonid mõistavad liha liha all igasuguseid soolte, luid, nahka, kõrvalsaadusi nagu kopsud, aju jne. See tähendab, et saate kõik need tooted oma õhtusöögiportsjonisse.
Meie riigis kuuleme sageli mitmete kummaliste ja ebatüüpiliste koostisosade olemasolu kohta, mida kasutatakse valmis hakklihas lihapallide ja kebabide valmistamiseks. Kui poest hakkliha ostes võime paluda neil seda enda ees jahvatada, et veenduda, mida võtame, siis valmistoodete puhul see nii ei ole. Arvatakse, et eriti valmis lihapallid ja kebabid sisaldavad palju soja.
Soja sisaldavatel toodetel märgitakse selle sisu. See on kuni 3% kogu personalist. Valmistoodete puhul pole see aga sageli märgitud ja isegi varjatud. Tarbijad maksavad puhta loomse toote eest ja saavad midagi täiesti erinevat.
Tööstuse üks selgitusi on see, et enne oli ettevõtteid, kes kasutasid soja valmis lihapallide ja kebabide tootmisel. Viimaste aastate turustamine on aga toonud kaasa sojaubade kõrge hinna ja suurema kontrolli. See omakorda viib selle välja hakkliha tootmisest. Kuid soja on parim asi, mida oma lihapallist leiate.
Muude väidetavalt valmis segudesse lisatavate asjade hulgas on esimene vesi keedetud oadest, tualettpaber, aga ka eriti sealiha rups - kõrvad, põsed jne. Usutakse, et selliste vürtside olemasolu muudab tooted suurepäraseks, kui need on just grillilt eemaldatud, ja jahutades kohutavad.
Üks märke toote kvaliteedi kohta on hakkliha kahvatu värv. See tähendab, et värvainet pole lisatud ja liha on puhas.
Soovitan:
Mida Sisaldavad Kuumad Paprikad Ja Milleks Need Sobivad?
Kuum pipar on väike põõsas, umbes 60 cm pikk, lehed on elliptilised, paljude värvidega ja varred hargnenud. Selle vili on väikese suuruse ja kujuga - sfäärilisest piklikuni. Puu võib olla kollane, oranž, sageli punane või burgund, samuti oliiv või must.
Kas Me Teame, Mida Lemmikjoogid Tegelikult Sisaldavad?
Isegi soe vesi on kahtlemata parim jook kehale ja vaimule. Probleem seisneb aga selles, et sellel pole maitset ega lõhna ning kuigi tunneme end sellega tervena, kasutame janu kustutamiseks meeldivamaid jooke. Paljud inimesed langevad nutika turundusettevõtte ohvriks, kes laseb mahlad ja joogid turule suurte siltidega, mis on 100% looduslikud ja jätavad kahjuliku teabe väiksesse kasti peaaegu nähtamatuks.
Kõige Isuäratavamad Köögiviljade Lihapallid, Mida Olete Kunagi Söönud
Sügis läheneb, kuid turud on endiselt täis värskeid tomateid ja paprikaid ning igasuguseid talveks sobivaid rohelisi. Enne tervislike köögiviljade konservikarpidesse sulgemist kasutage nende värskust mitme isuäratava roa valmistamiseks. Siin on 3 huvitavat retsepti köögiviljade lihapallid .
Mida Me Sööme: Valmis Salatid On Poodides Võltsitud
Vene salat ilma munadeta, Lumivalgeke ilma piimata - iga teine bulgaarlane on kohanud sarnaseid partiisid valmis salateid. Pühade paiku on puuduvate toodetega kaubakogused suurenenud. Vabaühenduse Active Consumers viimase aruande kohaselt puudub enamikul meie riigis müüdavatest vene salatitest muna.
Toit Oscaritele On Valmis! Vaadake, Mida Tähed Söövad
Maailma ühe mainekaima filmiauhinna - Oscari - väljaandmise 90. tseremoonia toimub 4. märtsil 2018 Los Angeleses Dolby teatris. Kui silmad on küllastunud punasel vaibal uhketes riietes kõndivatest kuulsustest, on aeg toiduks. Tseremoonia toimub iga kord kahes etapis.
