2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Võib-olla pole te kunagi teefänn olnud, kuid nüüd otsustasite seda proovida. Või olete juba tavalised teed joonud, kuid mitmekesisuse huvides olete otsustanud proovida musta teed. Mõlemal juhul mõtlete, kuidas peaksite sellele täielikule joogile lähenema.
Alustuseks peaksite teadma, et teesõbrad kogu maailmas valmistavad seda peaaegu samamoodi. Muidugi, olenevalt riigist ja piirkonnast, on mõningaid erinevusi.
Populaarsed meetodid
Näiteks Indias leotatakse musta teed sageli koos piima ja kuuma veega. Suurbritannias ja mujal kuningriigis tehakse teed palju kangemaks ning lisatakse piima või magusainet, näiteks suhkrut või mett. Ameerika Ühendriikides on selle valmistamiseks väga populaarne meetod panna mikrolaineahju klaas külma vett. Nüüd on aga tõsiasi, et enamik ameeriklasi eelistab kottides lahtisi teesid.
Mida peate teadma musta tee kohta
Mustal teel on erinevad toonid - punakaspruunist mustani. Selle juures on huvitav see, et aja jooksul muutub see tavaliselt veelgi paremaks. Selle nõuetekohaseks säilitamiseks peate seda hoidma ventileeritavas kohas, olenemata täpsest temperatuurist. Üldiselt on tee ümmargune või kandiline või torukujuline. Selle aroom ja maitse sõltuvad kasvupiirkonnast.
Must tee on tuntud oma terapeutiliste võimete poolest. Näiteks Hiinas väidavad tema fännid, et neil on vähi või mitmesuguste muude haiguste oht minimaalne. On aga selge, et neil on vähem probleeme terviseprobleemidega kui neil, kes teed ei tarbi.
Musta tee tüübid
Kui soovite osta musta teed, on hea tunda selle sorte. Kui olete huvitatud kvaliteetsest teest, võite peatuda Keemunis. Sellel on tugev aroom ja seda saab tarbida koos piima ja magusainega või ilma. Teine kvaliteetne tee on Darjeeling, India tee, mis on tuntud oma peene maitse poolest. Assam on Keemuni vähem lõhnav versioon, kuid on tuntud ka rikkaliku maitse poolest.
Kui olete huvitatud Hiina mustast teest, võite valida Lapsang Souchongi, mida iseloomustab ebatavaline suitsune aroom. Vürtsika hiina tee saamiseks võite proovida Yunnanit, mis on kergelt vürtsikas.
Kui eelistate kergemat teed, võtke India Nalgiri. Siiski peaksite teadma, et see tee vajab õige maitse saavutamiseks professionaalset ettevalmistust.
Stiilselt musta tee joomine
Kui soovite tõesti musta teed nautida, peaksite seda tarbima teesalongis. Neid on kõikjal - mitte ainult Hiina linnades nagu Peking, vaid ka Taiwanis. Peaksite teadma, et nende salongide menüü on äärmiselt rikkalik ja õhkkond võib olla väga mitmekesine.
Idamaade inimeste jaoks on teetoad sama erinevad kui läänes asuvad Starbucksi kohvikud. Salongid on tavaliselt hilja lahti ja on noorte lemmikud. Kui külastate Hiinas asuvat teesalongi, võite leida mitmesuguseid teesorte, millest mõned võivad olla vanemad kui kakskümmend aastat. Tegelikult on tõeline pu-erh tee juba üle sajandi vana ja seda peetakse Hiinas rahvuslikuks aardeks.
Idamaade teesalongides on ka erinevad jaotused, millest igaühel on oma õhkkond. Ühe osa saab teha lugemiseks ja teise erinevate mängude jaoks. Sellepärast liigitatakse teesalong "sihtkohaks".
Lõbusad viisid musta tee nautimiseks
Musta tee nautimiseks on kindlasti ka muid võimalusi. Näiteks võite pidada pidu, kus kõik saavad proovida erinevat tüüpi teed. Või valmistage roog, mis on tüüpiline piirkonnale, kust pärineb teie lemmik teesort.
Teisisõnu, tee joomise nautimise võimalusi saab piirata ainult teie enda kujutlusvõime.
Kui olete mustast teest oma dieedi tavapärase osa teinud, leiate kiiresti, et miski muu ei suuda teid niimoodi rahustada.
Soovitan:
Millal Juua Apteegitilli Teed?
Foeniculum vulgare on meie riigis väga tuntud vürtsi ladinakeelne nimetus - till. Seda kasutatakse nii konkreetse aroomi ja maitse andmiseks erinevatele roogadele kui ka lisandina toidu ja liha konserveerimisel. Lisaks neile kulinaarsetele teenetele apteegitillil on ka ravivad omadused , mis annavad talle koha meie riigis kasulike ürtide seas.
Miks Juua Tatra Teed?
Tatartee pärineb Aasiast ja täpsemalt Koreast, kus seda nimetatakse Memil-Cha, Jaapanis - Soba-Cha ja Hiinas - Kuchao-Cha. See on valmistatud röstitud tatrast. Nagu teisi traditsioonilisi Korea teesid, võib Memil-Chat juua kas soojalt või külmalt ning mõnikord serveeritakse seda vee asemel.
Millal Mida Teed Juua
Tee on kasulik jook, eriti külmadel kuudel, kui kõik vajavad midagi soojendavat. Teed ei tohi juua tühja kõhuga, hommikul söö midagi enne esimest lonksu teed. Ärge jooge teed, mis on pärast keetmist seisma jäänud üle tunni. Erand tehakse ainult taimeteede puhul, kuid neid ei tohi juua 6 tundi pärast keetmist, välja arvatud juhul, kui neid hoitakse jahedas.
Kui Palju Rohelist Teed Päevas Juua?
Roheline tee on üks enim tarbitavaid jooke maailmas. Paljudele inimestele ei meeldi selle maitse, kuid nad joovad seda siiski paljude tervisele kasulike omaduste tõttu. Kuid just nende pärast võtavad mõned inimesed seda tohutul hulgal. Kui palju rohelist teed saame päevas juua ja kas suured annused on ohtlikud?
Kuidas Teha Musta Teed?
Musta teed tuleks hoida klaasist või keraamilistes anumates, tihedate kaantega, väljaspool kööki. Soovitatav on kasutada pehmet vett, lõhnatuid ja lisandeid ning muidugi - gaseerimata. Kööginõud peavad olema keraamilised, klaasist või portselanist.
