2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Paljud inimesed teevad ostlemisel sageli üle oma poekotis oleva toidukoguse ja mõtlevad siis, kuidas seda säilitada, et nad ei peaks seda ära viskama.
Siin tuleb appi sügavkülmik, mis, kui pole ülerahvastatud, mahutab veel paar toodet ladustamiseks edasiseks kasutamiseks.
Ja siin tekib küsimus, mis juhtuks, kui ostetud või juba keedetud kartulikogusega liialdada. Kas neid saab toorelt külmutada või keeta ja kuidas seda teha. Siinkohal on oluline teada:
1. Juba keedetud kartuleid ei soovitata sügavkülma panna, sest pärast kuumutamist kooruvad need kergesti. Erandiks võib olla ainult keedetud kartul, kuid neid on hea kasutada ainult kartulipüree jaoks.
2. Võite eelnevalt blanšeeritud kartulid ohutult külmutada. Paljude jaoks on need värsketest kartulitest veelgi maitsvamad ja neid eelistatakse siis, kui tahame neid praadida.
3. Kartulite blanšeerimine ei tohiks kesta kauem kui 5 minutit. Need tuleks panna tervena või osade kaupa keevasse soolaga maitsestatud vette ja 1 kg kartuli kohta ei tohiks olla vähem kui 1 liitrit vett.
4. Kui soovite keedetud kartuleid külmutada, et neid hiljem püree valmistamiseks kasutada, on hea koorida ja lõigata võrdseteks osadeks ning panna keevasse vette. Kui need on valmis ning jahtunud ja nõrutatud, võite need panna kilekottidesse, eemaldades enne sulgemist pakendist õhu.
5. Sõltumata kartulite blanšeerimise eesmärgist on pärast nõutava blanšimisaja möödumist köögiviljadele kohustuslik jäävett valada. Vajadusel saate toimingut isegi korrata.
6. Kartulite külmutamisel tuleks valmis kotikesi täita ainult täielikult jahutatud toodetega. Hea on siis kirjutada lisaks sellele, mida need sisaldavad, vaid ka ligikaudse koguse.
7. Külmutatud keedetud kartulit saab kasutada lisaks püreele ka kooresuppide valmistamiseks. Need sobivad ka kõigi muude pudisemate roogade jaoks, kus kartul ei pea olema kõvem.
Soovitan:
Kui Kaua Toitu Saab Külmutada Ja Ikkagi Maitsev Olla
Toidu külmutamine on üks lihtsamaid viise toidu säilitamiseks ja kuigi toitu hoitakse ohutult sügavkülmas lõpmatuseni, ei tähenda see, et see säilitaks oma kvaliteedi igavesti - aroom ja tekstuur on palju paremad, kui kasutate toitu teatud perioodil pärast külmumine .
Kas Safranit Saab Kasutada Koronaviiruse Raviks?
XXI sajandi katku ettepanekutega - koroonaviirus, mida tuleb ravida safraniga , tuli välja Bulgaaria riiklikust safrani ja orgaaniliste safranitoodete tootjate ühendusest. Organisatsiooni teatel kasutatakse seda taime juba meie lõunanaabruses Türgis ja selle alkoholi baasil valmistatud ekstrakti kasutatakse desinfektsioonivahendina.
Kas Tall Saab Lihavõttepühade Ajal 20 BGN?
Lihavõttepühade saabudes on hakatud prognoosima summat, mille peame pühade ajal kulutama. Nagu me teame, ei saa paljude jaoks Kristuse ülestõusmise tähistamine mööduda lambaliha söömata. Kuid kui palju see rõõm meile maksaks ja kust on kõige kasulikum osta lambaliha?
Keedetud Toidud, Mida Saab Külmutada
Külmutamine valmistoidud on kasulik paljudele leibkondadele. See säästab palju aega ja te ei pea iga päev süüa tegema. Oluline on teada, milliseid keedetud roogasid saab pärast sulatamist nende maitset muutmata külmutada. Keedetud toitude külmutamine on väga mugav väikelaste emadele, kes ei soovi laste köögist toitu võtta.
Kas Idandatud Kartulit On Ohutu Süüa?
Avastus, mis su kartul on tärganud õhtusöögi valmistamise ajal on masendav. Kas peate veel poodi jooksma? Kas peaksite neid niisama sööma või mitte? Kas peate lihtsalt loobuma ja tellima pitsat? Kas süüa on ohutu? Hea uudis on see, et kartulit on ohutu süüa isegi pärast tärkamist, kui see on endiselt katsudes kindel ja ei tundu liiga kortsus.