2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Vürtsid on värsked, kuivatatud või muul viisil töödeldud teatud taimeosad, millel on eriline maitse ja aroom ning mida kasutatakse toidus. Iga vürts sobib konkreetse roa jaoks paremini kui teine.
Aniis: kasutatakse veiseliha, keedetud kala, ahjukartuli, keedetud porgandi, piimasalatite, kapsasalatite, puuviljasalatite, leiva, kookide, saiakeste ja jookide valmistamiseks.
Basiilik: sobib sealiha, marinaadide, röstitud või hautatud kana, kalanõude, tomatisupi, köögiviljasuppide, hautatud köögiviljade, täidisega köögiviljade, tomatiroogade, salatikastmete, koore, köögiviljasalatite ja köögiviljakookide maitseaine.
Nelk: lisaks hõõgveinile kasutatakse seda vürtsi ka röstitud köögiviljades, äädikamarinaadides, puuviljasalatites, banaanide ja õuntega magustoitudes, piparkookides.
Ingver: sobib eriti sealiha praadimiseks, lihapallideks, sealiha praadimiseks, hiina roogade ja suppide, puuviljasalatite, pirnide, õunte ja banaanidega magustoitude, kookide ja sufleede juurde.
Karri: sea- ja veiseliharoad, hiina rullid, valge kaste, kanaroad, paella, kala, risotto, salatikastmed, köögiviljasalatid, kanasalat ja lihapirukas.
Loorberileht: kasutatakse röstitud liha, puljongi, keele, keedetud kana või kana, keedetud kala, liha ja kalasuppide, marinaadide ja konservide valmistamiseks, hautatud köögiviljaroogade, lahja kapsa valmistamiseks.
Majoraan: see vürts maitseb suurepäraselt sealiha ja lambaliha, sobib eriti ulukiliha, omatehtud maksa- või lihapasteeti, röstkana, hernesupi, sibulasupi või seenesupi jaoks.
Seda kasutatakse ka kapsa- või peediroogade, tomatiroogade, köögiviljasalatite ja köögiviljakookide valmistamisel.
Soovitan:
Mis On Surimi Ja Milleks Seda Kasutatakse?
Surimi kodumaa on Kagu-Aasia. Jaapani keeles tõlgituna tähendab surimi pestud ja hakkliha. Surimi valmistati esmakordselt umbes tuhat aastat tagasi Jaapanis. On üsna normaalne, et jaapanlased leiutasid surimi, sest sajandeid on kala olnud nende peamine toidutoode.
Mis On Kleepuv Riis Ja Milleks Seda Kasutatakse?
Seda saaki nimetatakse kleepuvaks või magus riis . Nimest olenemata on see ümmargune riis, mis on kleepuva liimitaolise tekstuuri järgi kohe äratuntav. See riisi kvaliteet on tingitud amüloosi komponendi puudumisest. Erinevalt pikateralisest riisist, mis sisaldab 19–23% amüloosi, sisaldab kleepuv riis maksimaalselt 1%.
Milleks Kasutatakse Majoraani Vürtsi?
Majoraan on vürts, mida lisatakse erinevatele roogadele eriti värske maitse saamiseks. Seda taime tundsid vanad kreeklased. Nad uskusid, et sellel on maagilised omadused. Selle asemel, et majoraani vürtsikaussi hoida, viskasid nad selle altarile ja põletasid rituaalide ajal.
Viinamarjaseemnejahu - Milleks Seda Kasutatakse
Loodus on andnud meile palju kingitusi, millest saada kõik vajalik. Nende hulgas pole midagi üleliigset ja folgigeenius on suutnud leida rakenduse ka sellele, mis tundub täiesti tarbetu. Kas teil on kunagi pähe tulnud, et viinamarjaseemned kas saad midagi, mis toob kasu tervisele?
Millist Taimset Piima Milleks Kasutatakse?
Taimsed piimad , nagu mandlipiim, kaerapiim, juba klassikaline sojapiim jt, koguvad kogu maailmas tohutut populaarsust. Inimesed lähevad nende juurde tervislikel, moraalsetel või muudel põhjustel. Kuid seda ei kommenteeri me täna, vaid pigem millist taimset piima milleks kasutatakse .
