2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Oregano on seotud majoraani taimega. Kuid sellel on intensiivsem aroom ja maitse. Toiduvalmistamisel kasutatakse kuivatatud pune lehti ja õienuppe.
Oreganot kasutatakse Vahemere köögis. Itaalia toidud, pitsad ja spagetid ei ole samad, kui nende valmistamisel ei kasutata pune.
Pune sobib hästi köögiviljade, juustu, juustu ja seentega. Oregano sobib kuumade võileibade, tomatisupi, kanaroogade, oaroogade ja munaroogade juurde.
Oregano tekitab söögiisu ja soodustab head seedimist. Kuivatatud pune lisatakse kalale, tomatikastmetele ja marinaadidele. Oregano sobib väga hästi salatite ning röstitud ja hautatud liha lisamiseks.
Kui lisate pune äädika või oliiviõliga pune, omandab see peenema aroomi. Köögiviljatoidud on oreganoga palju maitsvamad.
Pune sobib koos oliivide ja kapparitega. Oregano lehti kasutatakse nii värskelt kui ka kuivatatult. Oregano sobib hästi singi ja kalasalatiga. See on sea- ja lambaprae asendamatu vürts.
Oregano sobib lihasuppide ja ahjukartulite juurde. See vürts lisatakse vahetult enne roa täielikku valmimist. Munad on palju maitsvamad, kui puistate neile pune.
Tomatisalat, kuhu on lisatud mereande, muutub väga maitsvaks, kui puistate sellele värsket või kuivatatud pune. Oregano sobib väga hästi basiiliku ja majoraaniga.
Oregano sobib väga seenesuppide ja seeneroogade juurde. Kuivatatud pune hoitakse tihedalt suletud anumas, pimedas ja kasutatakse mitte rohkem kui kaks kuud.
Peeneks hakitud pune lisatakse praadidele ja vardas, mida grillitakse grillil. Oregano küllastab grilliliha suurepärase aroomiga.
Soovitan:
Nutikad Näpunäited Maitsvamate Roogade Jaoks
Liha röstimisel lisage pannile paar pead kooritud sibulat - nii et pann ei põle, liha saab veelgi meeldivama aroomi ja sibulat saab serveerida ka lisandina. Maitsvama maksa saamiseks - leotage see värskes piimas ja pange mõneks tunniks külmkappi.
Milliste Roogade Jaoks Majoraani Kasutatakse
Majoraan on perekonna Ustotsvetni rohttaim, mille kõrgus ulatub 30–50 cm. Selle vars on harjas ja haruline ning lehed on munajad. Selle värvid on valged või punakad. Tavaliselt õitseb see juunist augustini. Tema kodumaa on India ja Araabia poolsaar.
Kiired Ideed Aurutatud Roogade Jaoks
Nüüd on hästi teada, et aurutamine on tõenäoliselt üks tervislikumaid toiduvalmistamise viise, kuna tooted säilitavad vitamiinid ja muud väärtuslikud ained. Üha rohkem peresid seda kasutab ja jääb äärmiselt rahule. Muidugi on skeptikuid, kes väidavad, et aurutamine muudab tooted pehmeks ja maitsetuks, kuid see pole nii.
Ideed Odavate Ja ökonoomsete Roogade Jaoks
Kõik sooviksid, et kui ta istub laua taga, oleks täis erinevaid hõrgutisi. Iseloomult on inimesed ahmivad ja tahaksid proovida võimalikult palju roogasid. Muidugi on pretensioonikamaid, konkreetse dieedi ja dieediga nagu taimetoitlased, veganid ja toortoitlased.
Milline Tomatisort Milliste Roogade Jaoks Sobib?
Küsimusele, milline on kõige populaarsem köögivili, vastab enamik inimesi, et see on tomat - mahlane, lõhnav ja väga maitsev. Enamik tomatisõpru juba teab, et see on tegelikult suurte geograafiliste avastuste käigus Euroopasse toodud vili.