2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Peaaegu kõik söövad iga päev leiba - võileivana, mee või moosiga või isegi magustoiduna vedela šokolaadiga. Kuigi inimesed kogu maailmas on seda juba tuhandeid aastaid söönud, on asju, mida me leiva kohta ei tea.
Sööme iga päev üle 9 000 000 kaubaaluse. Maailma suurim leivapäts küpsetati Mehhikos Acapulcos pagaritöökojas 1996. aasta jaanuaris. Selle pikkus oli 9200 meetrit.
Umbes viiskümmend protsenti leivast kasutatakse võileibade valmistamiseks. Inglismaal on populaarseim võileib kollase juustuga ja Ameerikas - singiga. Võileivad on nime saanud krahv Sandwichi järgi, kuulus kaardimängija, kes leiutas lihatüki kahe leivatüki vahele panemise, et ta kaarte mängides käsi ei määrduks.
Leib leiutati ekslikult enam kui 7500 aastat tagasi. Esimese leiva küpsetas egiptlane, kes jättis ööseks kogemata jahu ja vee segu sooja ahju. Naastes leidis ta pehme taina, mis oli palju isuäratavam kui kõvad koogid, mida ta oli proovinud teha.
Iidne ebausk ütleb, et tagurpidi leib toob ebaõnne. Samuti ei tohiks jätta söömata tükki. Arvatakse, et jõuludeks küpsetatud leib ei hallita.
Leib sisaldab kõiki toitumiseks vajalikke aineid - valku, pärmi, rasva. Kiireima ettevalmistuse loorberiteks on nisu Montana Farms and Bakery pagarid - rekord, mis registreeriti Guinnessi rekordite raamatus 1995. aastal. Nad korjasid põllult nisu, jahvatasid selle jahuks, sõtkusid taignaks ja küpsetasid leiba 8 minutit ja 13 sekundit.
Murphy seaduse järgi langeb leib alati võiga alla. Skandinaavia legend ütleb, et kui tüdruk ja noormees näksivad ühte ja sama leivatükki, on nad määratud teineteisesse armuma.
Soovitan:
Huvitavad Faktid Toidu Ja Jookide Kohta
Inglased nimetavad piimakohvi "valgeks kohviks". Inimesed, kes joovad kohvi, seksivad palju sagedamini kui inimesed, kes ei joo, ja saavad sellest palju rohkem rõõmu. Juustude poolest kuulus Prantsusmaa pani kuulsa kindral Charles de Gaulle'i mõtlema:
Huvitavad Faktid õunte Kohta
Kõik on kuulnud märke: "Kui õun on päevas, on arst minust eemal." See meie mällu peituv väide on täiesti õige. Õunad sisaldavad 200 mg. polüfenoolid, 30 grammi madala glükeemilise indeksiga süsivesikuid, rohkem kui 5 grammi kiudaineid ja umbes 80 kalorit - hunnik kasulikke omadusi.
Huvitavad Faktid Prantsuse Köögi Kohta
Pole juhus, et prantsuse köök, mis on toitumisest tõelise kunsti teinud, on maailmakuulus. Vähesed inimesed pole kuulnud sellistest eripäradest nagu maitsvad fondüüjuustud, lõhnav Prantsuse supp Dubari, kana A la Dijones ja paljud teised. Siiski on Prantsuse köögiga seotud väga huvitavaid fakte:
Huvitavad Faktid Kartulite Kohta
Esimesed inimesed, kes harisid kartuleid, olid Peruu indiaanlased. See juhtus neli tuhat aastat tagasi. Üle kolmetuhande meetri merepinnast kõrgemal asuvas kohas õnnestus neil kasvatada enam kui kakssada kartulisorti. Kartul ilmus Euroopas XVI sajandi keskel, kuid neid ei tervitatud.
Huvitavad Faktid Tundmatute Toitude Kohta: Miso
Miso on Aasia köögis kõige populaarsem vürts, eriti jaapanlaste seas. See toit pärineb soja, meresoola ja teravilja - eelistatavalt riisi või otra - kääritamisel suurtes seedritünnides kaks pikka aastat. Nagu paljude teiste idamaiste toitude puhul, pärineb miso varajast neoliitikumist.
