2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Grillpann on üks köögi jaoks kõige vajalikumaid seadmeid. Sellel toimub absoluutselt kõik väga kiiresti ja rasva pole isegi vaja kasutada.
Siin on 5 retsepti selle kohta, kuidas valmistada maitsvaid köögivilju, kanapraade, seakarbonaate, kalafileed ja veiselihapalle grillpann:
1. Köögiviljad grillpannil
Vajalikud tooted: 1 sibul, 2 suvikõrvitsat, 100 g seeni, 1 roheline ja 1 punane pipar, 4 spl oliiviõli, maitse järgi soola, pipart, basiilikut ja tilli, 3 spl sidrunimahla.
Valmistamine: Lõika sibul ringideks, suvikõrvits, seened ja paprika viiludeks kogu pikkuses. Kergelt soola ja piserdage musta pipraga. Sega kausis 3 spl oliiviõli, veel natuke soola, peeneks hakitud tilli, basiilikut ja sidrunimahla ning sega kõik läbi.
Köögiviljad küpsetatakse grillpannil mõlemalt küljelt, määritakse järelejäänud oliiviõliga ja kui need on valmis, määritakse need mõlemalt poolt küpsetuspintsliga vürtside seguga.
2. Kana praed grillpannil
Koostis: 4 kanapraadi, 1 spl sulavõid, 3 spl sojakastet, maitse järgi soola ja pipart.
Valmistamine: Kana praed pestakse ja kuivatatakse. Sega kausis kõik maitseained ja määri need pihvidele. Küpseta grillpannil mõlemalt poolt, kuni see on täielikult küps.
3. Sealiha karbonaadid grillpannil
Vajalikud tooted: 4 kotletit seafilee, 3 supilusikatäit sinepit, 2 supilusikatäit oliiviõli, soola ja pipart maitse järgi.
Valmistamismeetod: Vürtse segatakse, kuni saadakse homogeenne segu ning pestud ja kuivatatud kotletid levitatakse nendega. Lase neil umbes 1 tund seista, seejärel küpseta mõlemalt poolt lühikest aega, et need ei muutuks liiga kuivaks.
4. Kalafilee grillpannil
Koostis: 4 kalafilee, 2 spl oliiviõli, sool, pipar, küüslaugupulber, 2 spl sidrunit, mõned oksad värsket rosmariini.
Valmistamismeetod: Kõik rosmariini ja sidrunimahlata vürtsid segatakse kausis ja fileed maitsestatakse nendega. Küpsetage korraks grillpannil mõlemalt poolt ja piserdage sidrunimahlaga. Lõpuks puista üle rosmariiniga.
5. Vürtsikad veiseliha lihapallid grillpannil
Koostis: 500 g jahvatatud veiseliha, paar rohelist sibulat, maitse järgi soola, pipart, Cayenne'i pipart ja köömneid, 1 muna, paar supilusikatäit riivsaia.
Valmistamine: maitsestage hakkliha vedeliku imamiseks peeneks hakitud sibulate, kõigi vürtside, muna ja riivsaiaga.
Segu jäetakse pooleks tunniks külmkappi, mille järel moodustatakse sellest lihapallid, mis küpsetatakse mõlemalt poolt.
Soovitan:
Viis Värsket Spargliga Retsepti
Spargel on kevade delikatess. Need on väga kasulikud, kuna sisaldavad suures koguses vitamiine, sealhulgas väärtuslikku K-vitamiini. Spargel sisaldab suures koguses antioksüdante ja on muu hulgas väga maitsev. Neid saab serveerida nii lisandina kui ka eraldi toiduna - igal juhul tasub neid küpsetada.
Viis Parimat Brownie Retsepti
Üks populaarsemaid magustoite maailmas - maitsev pruunid , mis on tuntud oma niiske südamiku ja šokolaadimaitse poolest, leiutati 1893. aastal Chicago legendaarse Palmeri hotelli köögis. Siin me tutvustame teile 5 kõige populaarsemat küpsiste retsepti , kuid pidage meeles, et teie lemmikkoogile võib lisada mis tahes lisandeid või vürtse.
Viis Parimat Sarma Retsepti
Bulgaaria köögi üks lemmikroogadest on sarma. Suvel tehakse viinapuulehtedega sarmi ning talvel ja sügisel - värskest või hapukapsast. Sarma võib olla lahja või liha. Ja täidisesse võib lisada lisaks traditsioonilistele sibulatele ja riisile ka porgandeid, seeni, juustu ja paljusid muid tooteid, olenevalt maitsest ja võimekusest.
Viis Parimat Rullide Retsepti
Ja kuna teie kulinaarsete meistriteoste hooldus on osaliselt meie oma, hoolitsesime teie omatehtud värskelt küpsetatud rullide retsepti rikastamise eest. Oleme nende kohevate naudingute jaoks koondanud ühte kohta mitu huvitavat valikut ja pakume nüüd neid teile.
Viis Piimata Küpsetiste Retsepti
Mõned inimesed ei meeldi piimale ja piimatoodetele või on nende suhtes allergilised. Kuid ka ilma piimata saate teha maitsvaid saiakesi. Kook koos piimata kohviga - Seda on lihtne valmistada ja see on maitsev. Vajalikud tooted: kaks tassi jahu, üks kolmandik tassi - fariinsuhkur, näputäis kaneeli, muskaatpähkel noa otsas, 1 vanilje, kolmveerand tassi mandlipiima, 3 spl oliiviõli, üks kolmandik tassi - granuleeritud suhkur, 1 küpsetuspulber, 1 tl äädikat, pool tl sool
