Saastunud Toit On Banskos Lapsed Mürgitanud

Video: Saastunud Toit On Banskos Lapsed Mürgitanud

Video: Saastunud Toit On Banskos Lapsed Mürgitanud
Video: Kui palju kulub aega erineva toidu seedimiseks? 2024, November
Saastunud Toit On Banskos Lapsed Mürgitanud
Saastunud Toit On Banskos Lapsed Mürgitanud
Anonim

Pärast BFSA-Blagoevgradi piirkondliku direktoraadi uuringut tehti kindlaks, et Sofia 145. kooli lapsed olid Bansko hotelli töötajate poolt mürgitatud toiduga, mis oli nakatunud stafülokokkidega.

Kolm hotelli Peony töötajat - peakokk, kondiiter ja kelner - on stafülokokkbakteri kandjad ning nad puudutasid toitu kätega, aevastasid ja köhisid selle üle, mis pani Banskosse tulnud kolmandad klassid roheline kool haige.

Stafülokokke leiti ka kolmel haigla lapsel, samuti kahel teisel üliõpilasel, kes haiglasse ei sattunud.

Toit
Toit

Hotelli köök on kuni edasise teatamiseni suletud ja saidi esmase kanalisatsiooni kohta on välja kirjutatud retsept. Omanikele on vormistatud haldusrikkumise akt.

Laborikatsete käigus võeti proovid serveeritud toidust ja köögis asuvatelt pindadelt ning lõplikud tulemused näitavad selgelt, et 31. mail valmistatud toit oli enne nakatunud hotelli töötajatega kokkupuudet täielikult tarbimiseks sobiv.

Selle uudise teatas BFSA-Blagoevgradi direktor dr Mihail Bashtevelov ametlikul pressikonverentsil.

Kahtlus, et vesi oli saastunud salmonella või Escherichia coli'ga, lükati kategooriliselt tagasi.

Kebabid
Kebabid

Kontrollid näitasid, et kõigil hotelli Peony töötajatel on tõestatud tervisekaart. Stafülokokkidega nakatunud töötajad on peatatud. Nakatunud kandjad pole haiged, vaid viirusekandjad.

Toiduagentuuri kohalik osakond saatis proovid Sofias asuvasse laborisse, kus täpsustatakse nakatunud täpne tüvi.

Sofiast pärit 9-aastased lapsed nakatusid 1. juunil ja viidi toidumürgituse sümptomitega kohe Razlogi haiglasse.

Õpilased veetsid kaks päeva üldhaiglas oksendamise, häirete ja palavikuga.

Kõik lapsed sõid šnitsleid, kebabi ja ekleere ning ärkasid hommikul tugeva kõhuvaluga.

Soovitan: