2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 10:19
Tervislik toitumine on meie keha kõigi protsesside nõuetekohaseks toimimiseks hädavajalik. Oluliste toitainete, mineraalide, vitamiinide või mikroelementide puudus või liiga palju võib põhjustada tõsiseid tagajärgi meie tervisele.
Kuid mida tähendab õige toitumine ja kuidas me täpselt peame sööma, et olla terved?
Funktsionaalne toitumine
Tervislik toitumine aitab meil vormis püsida, sest mitmekülgne toitumine on parim ravim. Meditsiini isa Hippokrates ütles: teie toit olgu ravim ja ravim olgu toit!
Tarbimise kasv ja majandusareng on põhjustanud olulise muutuse meie maitses, kus me tegelikult tarbime üha rohkem liha, jättes köögiviljad tagaplaanile. Taimsed saadused asendatakse loomsete saadustega, mille tagajärjel ei saa meie keha kõiki vajalikke ja hädavajalikke toitaineid (liha annab rasvu ja valke, kuid toitaineid on palju vähem kui köögiviljades).
See on tänapäeval haiguste sagenemise üks põhjusi ja paljud neist on isegi muutumas tänapäeva ühiskonna nuhtluseks. Seetõttu on tänapäeval õppima hakanud üha rohkem arste ja toitumisspetsialiste toitumisravi mõiste ehk nn funktsionaalne toitumine.
Paljud nn funktsionaalsed toidud normaliseerida vererõhku, soodustada toksiinide väljutamist kehast, aidata neil protsessidel tõhusamalt kulgeda ja meie keha noorendada.
Näiteks täna on enam kui pool Jaapani toiduainetest funktsionaalsed toidud. Erinevalt meie traditsioonilisest köögist on nende toidus väga palju erinevaid mereande, köögivilju ja puuvilju. Seda, et keskmine eeldatav eluiga on üle 84 aasta, võib pidada veenvaks, samas kui näiteks Bulgaarias on keskmine eluiga umbes 70–75 aastat.
Oluliseks argumendiks on asjaolu, et viimastel aastatel on jaapanlaste keskmine eluiga pikenenud enam kui 20 aastat. See on funktsionaalse toitumise sisenemine kultuuri, mis aitab neil lahendada mitmeid probleeme: ülekaal, alandatud immuunsus, südameprobleemid, seedesüsteemi haigused ja isegi pahaloomulised kasvajad.
Toitu võib pidada funktsionaalseks, kui on tõestatud, et sellel on positiivne mõju erinevate haiguste riski vähendamisele või tervise paranemise ja säilitamisele. Sellised toidud peaksid olema meie dieedi regulaarne osa.
Funktsionaalne toitumine hõlmab järgmist
1. Looduslikud tervislikud toidud: rikkad lükopeentomatid, fütosteroolide ja muude toitainetega soja, jõhvikamahl, kaerahelbed, tsitrusviljad, must ja roheline tee, maisiõli, viinamarjad, linaseemned;
2. Bioloogiliselt aktiivsete ainetega rikastatud toidud: probiootiliste bakteritega piimatooted, vähivastase linoolhappega veiseliha, oomega-3-ga rikastatud munad (avaldavad positiivset mõju kardiovaskulaarsüsteemile), mineraale ja vitamiine sisaldavad isotoonilised joogid, täisteraleib, müsli ja vitamiinijoogid.
Täna rõhutatakse üha enam tervisliku ja tervisliku toitumise tähtsust, nimelt funktsionaalne toitumine. Tuginedes kogu maailmas kasvavale haiguste statistikale, hakkavad inimesed üha enam mõtlema mitmekülgse igapäevase menüü olulisusele ja tervisliku elu elamisele üldiselt.
sellepärast funktsionaalne toit on huvitav ka tootjatele, kes üritavad tarbijate vajaduste rahuldamiseks oma valikusse tuua üha uusi sedalaadi pakkumisi.
Soovitan:
Tervislik Toitumine 7–12-aastastele Lastele
Igas vanuses tuleb last korralikult toita. See sõltub sellest, kuidas tema kasvav organism tulevikus areneb. Lapsed vajavad kasvu ja arengu jaoks toitu. Õige toitumine on dieet, mis annab energiat ja toitaineid, kasvatab, hooldab ja tugevdab kehakudesid.
Toitumine Suurenenud Happe Sekretsiooniga Kroonilise Gastriidi Korral
Kui teil on krooniline gastriit, on soovitatav süüa värsket piima, jogurtit, võid, kodujuustu, hapujuustu, koort; pehme tailiha; keedetud keel; lambaliha supid; lahja plaaster; tailiha; pehmeks keedetud munad; Panagyurishte munad, aurutatud omletid, erinevad kreemid;
Igapäevane Tervislik Toitumine
Hoides oma igapäevast tervist tervena dieet on suurepärane viis vormis püsimiseks ja toitumises kasulike muudatuste tegemiseks ning aitab kaasa ka täisväärtuslikule ja tervislikule eluviisile. Teadke oma prioriteete Esimene samm tervisliku toitumise loomisel on täpselt teada, mida soovite sellest saada, ja mis veelgi tähtsam, mis on teie jaoks tervislik.
Toitumine Kõhunäärmepõletikus
Pankreas on mao taga paiknev nääre kaksteistsõrmiksoole (peensoole algosa) lähedal. Kõhunäärmepõletikku nimetatakse pankreatiidiks. See on suhteliselt haruldane haigus ja on tavaliselt põletik, mille puhul selle ensüümid aktiveeruvad, kahjustades seda.
Toitumine Ja Toitumine Kõhulahtisuse Korral
Pärast kõhulahtisust tunneb patsient tavaliselt kurnatust ja dehüdratsiooni. Kiiremaks taastumiseks peaks ta alustama järkjärgulist toitmist, lisades oma menüüsse teatud toidud ja teised ajutiselt välja jättes. Dieet pärast sellist probleemi sõltub maohäire põhjustest, samuti patsiendi vanusest.