2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Selleks, et mõista, kas kollane juust on kasulik või mitte, peame tutvuma nii selle omaduste kui ka tootmismeetodi, isegi hinna väärtusega.
Enamasti sisaldavad erinevad juustutüübid suurt protsenti rasva ja kaloreid. Koos nendega on neil aga ka palju kaltsiumi, millel on mitmeid eeliseid. Nendes sisalduv linoolhape - CLA (lenoleenhape) vähendab vähi, südamehaiguste ja diabeedi riski. Samuti aitab see kaalust alla võtta, kuna ei lase rasval koguneda.
Seetõttu peetakse tugeva aroomi ja rikkaliku maitsega rasvaseid juustusid nagu feta, parmesan ja sinihallitusjuust. Teiselt poolt on madala rasvasisaldusega kollased juustud (18–20%) määratletud kui kahjulikud. Nendel tüüpidel pole tüüpilist kollase juustu maitset ja need on praktiliselt lõhnatud. Need ei põhjusta kiiret küllastumist nagu teised ja neid saab kergesti üle süüa.
Teine positiivne omadus, mis piimatoodete puhul üldiselt kehtib, on kõrge kaltsiumi- ja magneesiumisisaldus. Neid peetakse rahustavateks toodeteks, kuna need lõõgastavad lihaskiude. Ja suure rasvasisalduse tõttu arvatakse, et need võivad "stressi" nälga kergesti ohjeldada.
Kollase juustu (kuni 15 g) igapäevane tarbimine võib rasvade põletamisele või kaalulangusele tegelikult kaasa aidata. On tõestatud, et kaltsiumirikas toit aitab kaalulangetamisel kaasa. See aga ei tähenda, et kollast juustu saaks tarbida piiramatus koguses.
Kollase juustu valimisel peate meeles pidama mõnda funktsiooni. Ärge ostke vahtu ja väga rasket kollast juustu. Kui pakendis on hägune vedelik, pole silti ja tootjat ning te ei näe ka aegumiskuupäeva.
Kui pärast ostmist on sellel pärast lõikamist väga ebameeldiv lõhn, hapukas või mõrkjas maitse, kummaline (valge) värv ja väikesed augud, siis visake see kohe minema.
Kollase juustu puhul määrab hinna paratamatult kvaliteet. Kui ostate odavat kollast juustu, siis on tootja tõenäoliselt kahtlane, kontrollimatu kvaliteediga ja lenduva koostisega toodetega.
Kallim kollane juust on tõenäoliselt parem kui odavam juust, mis tähendab kehvemat kvaliteeti. Pole ammu saladus, et meie riigis ei kasutata kollase juustu tootmisel ainult piima.
Soovitan:
Tomatid Lähevad Kallimaks, Kurgid Ja Kollane Juust Odavnevad
Põhitoidutoodete tendentsne hinnatõus riigis jätkub. Ekspertide prognoosid toidu rahalise väärtuse püsiva tõusu kohta aprillis on juba täide minemas. Kõige märkimisväärsemat kasvu täheldatakse laialdaselt otsitud tomatites. Nad on oma kulusid suurendanud koguni 10%.
Poes Pole Iga Kollane Juust Päris Selline
See, et tootel on silt kollase juustuga, ei tähenda, et toode tegelikult selline oleks ja piimast oleks, teatas põllumajandusminister Desislava Taneva. Gorna Orjahovitsas, kus põllumajandus- ja toiduministeeriumi juht käis Gorno Orjahovi Sudzhuki festivali puhul, lubas Taneva tutvustada uut meetodit siltide autentsuse kontrollimiseks.
Banaanid Ja Kollane Juust Jäävad Magama
Korralikult valitud toidud võivad aidata meil kiiremini magama jääda või vastupidi - ei lase meil pilgutada enne hommikut. Näiteks piim ja piimatooted aitavad meil palju kiiremini magama jääda, kuna need sisaldavad spetsiaalset ainet, mida nimetatakse trüptofaaniks.
Ja Kodukaubanduse Võrgus Olev Kollane Juust On Vett Täis
Pärast seda, kui sai selgeks, et suur osa koduturul olevast juustust on kõrge veesisaldusega, näitab Aktiivsete Tarbijate Ühenduse uuring kollase juustu samu murettekitavaid suundumusi. Enamiku kaubamärkide välimus, tekstuur ja maitseomadused on uuringu kohaselt halvenenud.
BGN 8 Alla Kuuluv Kollane Juust Ei Ole Bulgaaria Toode
Bulgaaria kollast juustu ei saa pakkuda hinnaga 8 BGN. Sellise hinna juures näitab toode, et see pole bulgaaria ja tõenäoliselt ka mitte kollane juust, ütles Bulgaaria piimatootjate liidu asepresident Simeon Prisadashki. Ekspert usub, et Venemaa embargo tõttu kannab piimaäri suurt kahju.
