2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
"Me sööme kõige halvemat leiba, sest see on valmistatud madala kvaliteediga nisust," ütles põllumajandus- ja toiduminister Miroslav Naydenov bTV saates "Täna hommikul".
Naidenov tunnistas ametlikult, et leiva kvaliteedis on suur probleem. Ta tabas publikut, öeldes: Olen 41-aastane ja pean teile ütlema, et ükskord musta leivaga mäletan sigade söötmist. Sellest ajast saadik must leib on parem kui praegu.
Peamine koostisosa leivas, mida iga päev lauale paneme, on madala kvaliteediga nisu. Ja kuna tootjad soovisid selle tootmiseks mõeldud materjali "täiustada", lisasid nad mitmesuguseid värve, soola, suhkrut, stabilisaatoreid ja muid maitse koostisosi "parandavaid".
Minister rääkis ka hiljutisest leivastandardi kasutuselevõtust. "Meie toidulaual peab olema leib - ehtne, hädavajalik leib, ilma lisandite, parandajate ja sooladeta," ähvardas ta.
Leiva standardi eest vastutab asutus RIPCPH / rahvatervise kaitse ja kontrolli piirkondlik inspektsioon.
Ministeeriumi üle tsentraliseeritud järelevalve tagamiseks kolib RIPCHP põllumajandusministeeriumi juurde, lisas Naidenov.
Lisaks loodetakse sel nädalal käivitada kauaoodatud Toiduagentuur, mis jälgib kogu keti toiduohutust.
Tuletame meelde, et eelmise kuu alguses algatas ühendus "Aktiivsed tarbijad" leiva laboratoorsed uuringud, mis näitasid, et Bulgaaria kauplustes müüdav leib on tervisele kahjulik.
Seejärel leiti elutoast tuhajääke, kohvipaksu, vähese kiudainesisaldusega, suhkruhaiges leivas sisalduvat rohket suhkrut.
Soovitan:
Pastrami-veiseliha On ELis Juba Kaitstud Nimi
Pastrami-veiselihast sai järgmine Bulgaaria toode, mis sai Euroopa Liidu territooriumil spetsiifilise iseloomuga toiduna kaitstud nimetuse. Bulgaaria toode sai oma kaitstud nime ametliku EL-i otsusega, teatas kohalik põllumajandus- ja toiduministeerium.
Sööme 20 Protsenti Soolasemat Leiba
Uue uuringu kohaselt sisaldab leib täna 20% vähem soola kui leib 10 aastat tagasi. Eksperdid defineerivad seda fakti kui tõelist edasiminekut meie elukvaliteedi ja elanikkonna tervise parandamise suunas. Valge leiva soolakulu on viimase kümnendi jooksul märkimisväärselt vähenenud ning musta ja täisteraleiva osakaal on vähenenud.
Sööme Kõige Odavamat Ja Madalaima Kvaliteediga Liha Euroopas
Meie riigis pakutakse kauplustes peaaegu täielikult ainult sügavkülmutatud, peamiselt imporditud liha, kuid seda odavaima Euroopa arvelt. Meie riigis on levinud tava pakkuda sügavkülmutatud liha, mis muudab selle hinna madalamaks kui teistes Euroopa riikides.
Kas Me Sööme Halvemat Toitu Kui Lääneeurooplased, On Juba Selge
Juba mõnda aega on Bulgaarias kõik mõelnud, kas sööme madalama kvaliteediga toitu kui lääneeurooplased. Vastus, nagu lubatud, tuli juunis. Põllumajandusminister Rumen Porojanov palgati riiklikus õhus dilemmale vastama. Ta vastas oma küsimusele eitavalt.
Bulgaaria Mehed On Kõige Paksemad Ja Kirglikumad Suitsetajad ELis
Euroopa Liidu territooriumi jaoks Bulgaaria mehed on need, kes elavad kõige ebatervislikumalt, näitab uus Eurostati uuring. Meie riigis on härrasmehed kõige rohkem ülekaalulised, suitsetavad ja joovad kõige rohkem. Analüüside kohaselt söövad Bulgaaria mehed väga harva midagi tervislikku, kuid seevastu joovad ja suitsetavad rohkem kui mehed teistes EL-i riikides.
