Valmistage Ise Jäätist

Video: Valmistage Ise Jäätist

Video: Valmistage Ise Jäätist
Video: Kuidas... teha ise JÄÄTIST?! 🤔🤓 2024, November
Valmistage Ise Jäätist
Valmistage Ise Jäätist
Anonim

Üllatage oma külalisi ja lähedasi maitsva jäätisega, mis ei sisalda säilitusaineid ega kunstlikke värvaineid. Saate seda ise valmistada.

Teil on vaja ühte kilogrammi melonit, kaheksasada viiskümmend grammi suhkrut, kolmsada milliliitrit vett. Nende toodete abil saate maitsva puuviljajäätise.

Püreesta melon kahvliga või püreesta blenderis. Teil on lihtsam esmalt väikesteks tükkideks lõigata ja seejärel puderda või purustada.

Keeda suhkrusiirup ja vesi. Kui see on paksenenud, lisa melon, klopi mikseriga korralikult läbi ja lase mitu tundi sügavkülmas jahtuda.

Valmistage ise jäätist
Valmistage ise jäätist

Kui see hakkab külmuma, võtke see välja, peksake uuesti segistiga ja laske sellel uuesti sügavkülmas täielikult külmuda. Jääb ainult serveerida seda sobiva kaunistusega.

Kui teile meeldivad katsed, tehke wasabi jäätist. Seda jäätist võib sügavkülmas hoida kuu aega. Kuue portsjoni saamiseks vajate viit munakollast, sada grammi suhkrut, kümme grammi wasabit ja 200 milliliitrit vedelat koort.

Sega munakollased kohutavalt kuuma wasabiga. Mõlemad tooted peavad olema toatemperatuuril, vastasel juhul on neid väga raske segada. Lisage suhkur. See lisatakse veevanni, kuid vesi ei tohiks keeda.

Seitsme minuti pärast eemaldage magustoit veevannist ja segage, lisades segistiga vahukoore. Vala segu vormi ja jäta külmuma.

Selleks, et see ei oleks nii vürtsikas wasabiga jäätis, paku seda, asetades selle paksude küpsiste või biskviiditükkide põhjale.

Siin on veel mõned imelised jäätise retseptid

Soovitan: