2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Raud mängib olulist rolli peaaegu kõigi organismide elus.
Raud satub inimese kehasse toidu kaudu. Selgub, et kõige väärtuslikumast koostisosast on maks, liha, munad, kaunviljad, leib ja manna.
Köögiviljarühmast on kõige rohkem rauasisaldust kapsas ja peedis. Kalades on ka palju rauda.
Spinat sisaldab ka teatud koguses rauda. Kuid taime koostis sisaldab aineid, mis häirivad täielikku imendumist. Seetõttu soovitavad toitumisspetsialistid spinatit pakkuda koos liha või kalaga. Sel moel imendub keha korralikult niinimetatud mikroelementide hulka (neid on umbes 60, sealhulgas raud, vask, tsink, seleen, nikkel jne).
Huvitav fakt on see, et legend, et spinat sisaldab palju rauda, sündis pärast kirjaviga. Kirjeldades 1870. aastal Saksamaal läbi viidud erinevate toitude rauasisalduse uuringu tulemusi, nihutati spinati väärtuse kümnendkoht ekslikult paremale, mille tulemuseks oli kümme korda suurem väärtus.
Viga parandati alles 1937. aastal, kuid ajakirjanduse ja filmide "Popeye the Sailor" kaudu oli massiteadvuses juba välja kujunenud müüt rauarikastest spinatitest, väidavad USA Indiana Meditsiiniülikooli teadlased.
Inimese vajadus raua järele 1 kg kaalu kohta on: lastele - 0,6 mg, täiskasvanutele - 0,1 mg ja rasedatele - 0,3 mg päevas.
Reeglina on toiduga võetud raud piisavalt piisav, kuid mõnel erijuhul, näiteks (aneemia, vereloovutus), on vaja võtta rauapreparaate.
Peate teadma, et raua üleannustamine kahjustab keha ja võib põhjustada surmaga lõppevaid tagajärgi.
Soovitan:
Vaadake, Millised Toidud On Buckinghami Palees Rangelt Keelatud
Kuninganna Elizabeth II endine peakokk Darren McGrady ütles, et kui ta Tema Majesteedile ja tema lähedastele süüa tegi, oli mitu toitu keelatud. Suures koguses süsivesikuteta toite, nagu pasta, riis ja kartul, ei serveeritud. Peakokal oli keelatud roogadele sibulat ja küüslauku lisada, kuna nad jätsid suhu halva hingeõhu.
Millised Toidud On Kõige Seleeniallikad
Seleen on inimeste tervisele eriti väärtuslik mineraal, millel on äärmiselt võimas toime ja seetõttu vajame vaid väikeseid koguseid. See mängib olulist rolli keha nõuetekohases toimimises ja organismis toimuvate ainevahetusprotsesside tavapärases kulgemises.
Millised Toidud ärritavad Magu?
Inimese magu reageerib toidule erinevalt. Igal juhul on seda hästi mõjutanud dieedi järgimine, mis sisaldab vähemalt 4 söögikorda päevas samal ajal, et oleks võimalik reguleerida maomahla tootmist. Toitu on hea võtta rituaalina. Süüa tuleks aeglaselt ja võimaluse korral olla hea tujuga.
Millised Kõrge Kalorsusega Toidud On Kasulikud Ja Millised Kahjulikud
Paljud meist ilmselt mõtlevad, kas on võimalik süüa kõrge kalorsusega toite ja samal ajal mitte muretseda oma tervise ja suuresti kaalu pärast. Enamasti pole need tooted kallid. Siin on loetelu mõnest päris kaloririkkast, kuid tervislikust tootest:
Millised Toidud On Kilpnäärmele Kasulikud Ja Millised Mitte
Kilpnäärmeprobleeme on raske avastada. Sümptomiteks on tavaliselt kaaluprobleemid, energiapuudus ja seedehäired. Pideva väsimustundega kaasneb turse. Hormoonide tootmiseks ja nõuetekohaseks toimimiseks vajab kilpnääre joodi. Kuid see pole ainus mikroelement, mida ta vajab.