Kas Inimesed Vajavad Piimatooteid? Siin On, Mida Teadus ütleb

Video: Kas Inimesed Vajavad Piimatooteid? Siin On, Mida Teadus ütleb

Video: Kas Inimesed Vajavad Piimatooteid? Siin On, Mida Teadus ütleb
Video: УСИЛЕННАЯ МОЛИТВА 2024, November
Kas Inimesed Vajavad Piimatooteid? Siin On, Mida Teadus ütleb
Kas Inimesed Vajavad Piimatooteid? Siin On, Mida Teadus ütleb
Anonim

Alati on vaieldud selle üle, kas inimesed tõesti vajavad piima ja piimatooteid. Mida iganes sel teemal öeldakse, otsustab igaüks ühel hetkel ise, kas neid tooteid tarbida või mitte. Toitumine põhineb aga teadusel ja sellel on eriline arvamus, eriti hiljutiste selleteemaliste uuringute valguses.

Piim on spetsiifiline toidutoode. Selles sisalduvat suhkrut nimetatakse laktoosiks ja see omakorda sisaldab laktaasi ensüümi, mis võimaldab sellel läbi sooleseinte vereringesse minna.

Imikueas toodame kõik suures koguses laktaasi, mis võimaldab meil rinnapiima imada. Ühiskondades, kus piima tarbimine on olnud tavapäraselt madal, näiteks Jaapanis ja Hiinas, lõpetab enamik lapsi laktaasi tootmise peaaegu kohe pärast võõrutamist. Nendes riikides on suurel osal elanikkonnast raskusi laktoosi imendumisega piima ja tal tekib laktoositalumatus.

Seevastu populatsioonides, kus piima tarbimine on alati olnud suur, näiteks Euroopas, jätkab enamik täiskasvanuid laktaasi tootmist kogu elu ja suudab piima töödelda enam kui edukalt. Vanas mandris on laktoositalumatus vaid 5% elanikkonnast.

Jätkates laktaasi tootmist täiskasvanueas, annavad eurooplased selle vara lastele edasi, millest on saanud geneetiline mutatsioon. Seega saavad inimesed selles maailma piirkonnas piima ja piimatooteid väga lihtsalt töödelda, mis annab teadlaste sõnul neile tohutu eelise.

Piimatooted
Piimatooted

Piim on kasulik valgu-, energia-, kaltsiumi-, fosfori-, B-vitamiini- ja joodiallikas, mis tähendab, et selle mutatsiooniga inimesed on üldiselt tervemad kui need, kes ei talu piima.

Laktoositalumatuse sümptomiteks on gaasid, puhitus ja kõhulahtisus. Kui teil pole pärast piima tarbimist ülaltoodud probleeme, soovitavad teadlased toodet ja selle derivaate regulaarselt kasutada, mis muudab meid tervislikumaks ja vastupidavamaks erinevatele haigustele.

Soovitan: