2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Korralikult hoitud munad võivad kesta kauem kui kuu. Need võivad pärast munemist olla kasutatavad kuni 45 päeva.
Munade ostmisel kontrollige alati pakendil kõlblikkusaega, sest vanade munade söömine võib põhjustada seedetrakti häiret ja salmonelloosi.
Omatehtud munadel pole alati puhas kest, kuid ärge kunagi peske neid, välja arvatud enne kohest kasutamist. See on üks esimesi reegleid, kui soovite oma mune korralikult hoida.
Iga muna koore peal on looduslik kaitsekiht, mis kaitseb selle sisemust ja selle eemaldamisel on õhu ja bakterite sinna jõudmise tõenäosus palju suurem.
Üks nipp munade kauem hoidmiseks on õlide leotatud vatiga kergelt määrimine. See on tõhus meetod bakterite muna sattumise ja sellest niiskuse kaotamise vältimiseks.
Ärge jätke mune kunagi toatemperatuuril, sest see osutub bakterite kasvamiseks kõige soodsamaks. Üks niimoodi jäänud päev võrdub nädalaga külmkapis.
Parim on hoida mune külmkapis või keldris, sest see on nende jaoks kõige soodsam temperatuur. Nii et nad võivad seal kesta umbes 4-5 nädalat.
Vaatamata korralikule hoidmisele võite alati kohata mädanenud muna. Seetõttu on kodus kaks katset, mida saate teha, kui kahtlete nende sobivuses.
Võtke toores muna ja kastke see veeklaasi, kui see vajub, on see söödav, kui see vee kohal hõljub, on hea see ära visata.
Teine võimalus muna riknemise tuvastamiseks on selle purustamine eraldi anumasse ja kui munakollane on terve ja ei vala, siis pole selle kasutamisel mingit probleemi, kuid tingimusel, et see valgub ja tunnete ebameeldivat lõhna, see on kindlasti rikutud.
Korralikult töödeldud ja ladustatud munad rikuvad harva, kui hoiate neid piisavalt kaua, on tõenäolisem, et need lihtsalt kuivavad.
Soovitan:
Kuidas Pastat Kauem Säilitada
Kuidas õigesti poe pasta kodus ? Sõna otseses mõttes armastavad kõik aeg-ajalt valmistada õhtusöögiks maitsvat pastat. Kuna makaronil on neutraalne maitse, võivad need olla suurepärased lisandid igat tüüpi lihale, kalale, mereandidele ja isegi köögiviljadele.
Kuidas Tooteid Kauem Säilitada
Nõuetekohase säilitamise korral saate värsket toitu kauem pakkuda. Meie 10 näpunäidet aitavad teil seda teha. 1. Hoidke külmkapi temperatuuri mitte vähem kui -5 ° C. 2. Peske puu- ja köögivilju enne söömist, mitte enne külmutamist. Ärge hoidke puu- ja köögivilju korraga koos ning mõned puuviljad (näiteks õun) eraldavad etüleengaasi, mis rikub köögivilju.
Kuidas Värskeid ürte Kauem Säilitada?
Värsked ürdid on üks neist raskesti ostetavatest toodetest, kuna nende müüdav standardkogus on peaaegu alati palju suurem, kui retsepti jaoks vajalik on. Seega mõned neist riknevad peaaegu alati. Ja see on muidugi äärmiselt ebameeldiv. Isegi vaid üks päev külmkapis võivad värsked ürdid ja vürtsid vabaneda, tumeneda, muuta värvi ja isegi rikneda.
Kuidas Ulukiliha Säilitada Ja Säilitada
Struktuuri ja eripära tõttu ladustatakse ulukiliha riknemise vältimiseks ja maitse säilitamiseks teatud viisil. Kui jätta toatemperatuuril kauemaks kui 24 tunniks, rikub see paratamatult. Kindel viis seda kaitsta on külma kaudu. See on kõige turvalisem viis säilitada ja säilitada ulukiliha .
Kuidas Lihapalle Säilitada Ja Säilitada?
Keedetud lihapallide maksimaalse säilivusaja saavutamiseks jahutatakse jahutatud lihapallid madalates, hermeetiliselt suletud anumates või tihedalt alumiiniumfooliumi või kilega. Te ei tohiks hoida lihapalle õhus. Nende mähkimine ja isoleerimine kaitseb neid soovimatute lõhnade imemise ja kuivamise eest.
