2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Kapsast on lihtne valmistada ja isegi suurema kogemusteta koduperenaine võib ühest kapsast valmistada tõelisi kulinaarseid meistriteoseid.
Keedetud kapsasalat on väga maitsev.
Vajalikud tooted: 400 grammi kapsast, 100 grammi kreeka pähkleid, 3-4 küüslauguküünt, 4 supilusikatäit majoneesi, jahvatatud musta pipart ja soola maitse järgi. Kapsas puhastatakse ja lõigatakse suurteks tükkideks. Valage kuuma soolveega ja keetke 15 minutit.
Valmistamismeetod: Seejärel kurna kapsas marli ning lisa purustatud kreeka pähklid ja peeneks hakitud küüslauk. Segage hästi ja lisage must pipar ja majonees.
Hautatud kapsas on maitsev roog, mida on lihtne valmistada. Seda saab valmistada vähese vee ja rasva abil. Soovi korral lisage kapsa maitse rikastamiseks liha, seeni, tomatipastat või ube.
Hautatud kapsast saab valmistada värske või hapukapsaga. Kuid mõlemal juhul tuleb see eelnevalt puhastada, tõlv eemaldada ja lehed ribadeks lõigata.
Kui hapukapsas on väga soolane, tuleks seda eelnevalt külmas vees leotada, kuid see kaotab suures koguses selles sisalduvat C-vitamiini.
Vajalikud tooted hautatud kapsas: Maitse järgi 1 keskmine kapsas, 2-3 sibulat, 50 grammi tomatipastat, 30 milliliitrit õli, pipart ja soola.
Valmistamismeetod: Prae sibul ja lisage seejärel tomatipüree ja seejärel kapsas.
Prae kõike kergelt, pidevalt segades. Lisage klaas kuuma vett. Kui see keeb, jätke see madalale kuumusele ja keetke 30-40 minutit, kuni kapsas pehmeneb. Vahetult enne selle täielikku valmimist lisage must pipar ja sool.
Kana hautatud kapsas on roog, mis paneb teie külalised oma sõrmi lakkuma.
Vajalikud tooted: 1 suurem kapsas, 500 grammi kana - filee, rind või jalad, 4-5 spl tomatipastat, maitse järgi soola ja pipart, 4 spl õli.
Valmistamismeetod: Lõika liha tükkideks ja prae paar minutit. Lisage hakitud kapsas ja hautage kaane all 20 minutit. Kui see hakkab põlema, lisage veidi kuuma vett.
Kui kapsas ja liha on pehmed, lisage soola, pipart ja tomatipastat. Sega korralikult läbi ja hauta veel 20 minutit. Tilli võib soovi korral lisada.
Soovitan:
Kuidas Hernest Keeta
Kui te seda arvate herned keedetakse pikk, kergesti põleb, muutub väga kõvaks või vastupidi, muutub pudruks, nii et te ei saa seda lihtsalt korralikult küpsetada. Sellepärast on oluline tunda mõnda väikest nipid herneste keetmiseks ! Kui kaua herned keevad?
Kuidas Värsket Kapsast Küpsetada
Igaüks, kes tunneb end köögis vähemalt natuke oma vetes, teab, kuidas valmistada porgandi või kurgiga maitsvat kapsasalatit. Pole midagi keerulist, kui lõikad kapsa piisavalt peeneks ja maitsestad korralikult. Suurepärane salat, mida valmistatakse igal aastaajal.
Kuidas Maisi Keeta
Mais on väga maitsev ja toitev ning sobib nii salatite, suppide ja roogade valmistamiseks kui ka otsetarbimiseks. Oluline on seda korralikult küpsetada, et see ei kaotaks toitaineid ja samal ajal oleks meeldiv maitse, mida saate nautida nii teie kui ka teie lähedased.
Kuidas Keeta Hiina Kapsast
Hiina kapsal on dieet- ja ravitoime, see sisaldab palju vitamiine ja mineraale. Hiina kapsas sisaldab vitamiine A, B1, B2, B6, PP, C, E, P, K Lisaks sisaldab hiina kapsas süsivesikuid, aminohappeid, orgaanilisi happeid, pektiini ja lämmastikuühendeid.
Kuidas Kapsast Korralikult Lõigata?
Kapsas on üks kergemini kasvatatavaid köögivilju. Selles on palju erinevaid vitamiine (A, B, C ja E), kiudaineid, rauda, mis muudab selle äärmiselt kasulikuks. Kapsas aitab kaasa seedesüsteemi heale tervisele, vähendab kehakaalu ja stressi, säilitab naha ja silmade tervist, suurendab immuunsust ja parandab ainevahetust.
