Lolo Rosso - Olemus, Eelised Ja Rakendus

Sisukord:

Video: Lolo Rosso - Olemus, Eelised Ja Rakendus

Video: Lolo Rosso - Olemus, Eelised Ja Rakendus
Video: HALMAKENREUTHER - im WDR - bei Lollo Rosso - am 15. Dezember 1995 - mit Back For Good.mp4 2024, November
Lolo Rosso - Olemus, Eelised Ja Rakendus
Lolo Rosso - Olemus, Eelised Ja Rakendus
Anonim

Teie aega raiskamata tutvustame siin lühidalt, mis peitub nime taga Lolo Rosso.

Lolo Rosso olemus

Ekstsentrilise nime taga peitub Lolo Rosso tegelikult meie riigis nn punane lokkis salat. Selle lehed hakkavad kasvama kahvaturohelise värviga, kuid lõpuks saavad need plaaditud viimistluse. Seda kasvatatakse Itaalias aastaringselt, kuid kui teil on õu või talveaed, saate seda kodus ohutult kasvatada.

Lolo Rosso eelised

Nagu kõik muud rohelised salatid, on ka Lolo Rosso looduslik antioksüdant. Sarnaselt sibulaga sisaldab see rikkalikult kvertsetiini - ainet, mis tugevdab loomulikult teie immuunsüsteemi ja on soovitatav astma ja allergiate korral.

Uuringust selgus, et kvertsetiini ja C-vitamiini kombinatsioonil on kasulik mõju parodontiidi all kannatavatele inimestele. Ja lõpuks - Lolo Rosso tarbimine koos C-vitamiini rikka toiduga vähendab diabeedi, südame-veresoonkonna haiguste ja isegi vähi riski.

Lolo Rosso kasutamine

Lolo Rosso salat
Lolo Rosso salat

Foto: Iliana Parvanova

Kasutatakse Lolo Rosso igasuguste roheliste salatite valmistamiseks, kuid kergelt mõrkja maitse tõttu kasutatakse seda pigem täiendusena. Huvitav on mainida, et Lolo Rossoga valmistatud salatid sobivad hästi iga puuviljaga, mis ühelt poolt pehmendab kergelt mõrkjat maitset ja teisalt - annab salatile eksootilisema ja värskema tekstuuri.

Näiteks võite valmistada salatit jäämäest, Loro Rossost ja mustikatest. Väga sobiv kombinatsioon on jäämägi, Lolo Rosso ja oliiviõli, koore, hakitud valge juustu ja vähese sinepi kaste. Sega kõik kaste koostisosad, sega salatiga ja serveeri krutoonidega.

Sa saad kasutada Lolo Rosso ja võileibade kaunistamiseks või erinevate garneeringute või liha diivanina.

On oluline teada, et nagu muud tüüpi salat, Lolo Rosso enne söömist pese kindlasti (eelistatult köögiviljasentrifuugiga) ja serveeri jahutatult, et see saaks mõnusalt krõbe tunne.

Soovitan: