2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Noh, meie laiuskraadidel on ilus puu, mis paistab silma valge koorega. See on kask ja meie riigis on üks valge kase tüüp.
See õrna välimusega, kuid vastupidav puu, mis talub temperatuuri kuni 35 miinuskraadi ja on väga niiskust armastav, on ka paljude ravivate omadustega rohttaim.
Rahvameditsiinis kasutatakse kase lehti, koort ja pungi. Nende eelised tulenevad kase keemilisest koostisest. Üksikud komponendid sisaldavad erinevaid kasulikke aineid ja neid kasutatakse erinevatel tervislikel eesmärkidel.
Valge kase üheks aktiivselt kasutatavaks osaks on pungad. Kasepungad sisaldavad 4-6 protsenti triterpeeniga eeterlikku õli - see on betuliin. See saadakse destilleerimise teel ja on meeldiva lõhnaga paks kollane vedelik. Seda kasutatakse ekseemi, psoriaasi ja kõigi krooniliste nahaprobleemide ravis. Seda kasutatakse ka parfümeerias.
Need sisaldavad ka alfa-, beeta- ja gamma-betulenooli, sesquiterpene, saponiini, dimetüüloksüflavooni. Samuti võib ekstraheerida kollast värvi. Vaigulised ained on eriti väärtuslikud.
Kasepungasid kasutatakse erinevat tüüpi ekstraktide saamiseks pungade kasulikest koostisosadest. Need on keetmised, tinktuurid, leotised, õlid, tee.
Puu pungade tinktuure ja keetmisi kasutatakse gastriidi, haavandite, reuma, podagra, samuti mitmesuguste nahaärrituste korral. Kase pungad on kerged ka kroonilise ekseemi korral. Vannid on valmistatud nende ekstraktiga.
Maitsetaime peamine toime on diureetikum (suurenenud urineerimine). Koos sellega läheb higistav (higistamine). Arvatakse, et diureetiline toime tuleneb peamiselt vaigulistest ainetest ja see muutis kasepungad vaigurikkuse tõttu väga populaarseks. Kuid lehtedes suuremas koguses olevate flavonoidide roll pole väike.
Alates kasepungadest tehakse teed. Kuigi see pole kõige populaarsem taimne jook, kasepungade tee leiab rakendust ka külmetushaiguste korral. Joo kõrgel temperatuuril, kuna see toob kaasa rikkaliku higistamise.
Seedehäirete korral ja kolagoogina on see ka hea juua kasepungadest teed.
Tee ravib edukalt mädaseid puhanguid ning juuste väljalangemise ja nahahaiguste korral kasutatakse ainult aurutatud kasepungi.
Kasepungatee kasutamise vastunäidustused
Sellest joogist on hea loobuda neile, kes on ülitundlikud puu õietolmu suhtes, mis mõnel inimesel põhjustab õitsemise ajal allergiat. Samuti ei soovitata kaseteed turse korral neeru- või kardiovaskulaarsete probleemide korral.
Soovitan:
Prosciutto Kulinaarne Rakendus
Prosciutto on üks maitsvamaid lihahõrgutisi. See on üks peamisi Vahemere köögis kasutatavaid. Meie riigis on prosciutto ekvivalendiks fännitud ja kuivatatud liha. Prosciutto pärineb Itaaliast. Päris prosciutto on valmistatud seajalast. See on marineeritud ja küpseb konkreetsetes tingimustes.
Cheddari Kulinaarne Rakendus
Cheddar on üks kuulsamaid inglise juustusid. See on elevandiluuvärvi ning rikkaliku maitse ja aroomiga. Cheddar valmib kuuest kuust kuni viie aastani. Inglased kasutavad cheddari juustu omlettide valmistamiseks ja erinevate roogade valmistamiseks.
Piparmündi Kulinaarne Rakendus
Rahapaja taim on inimkonnale teada juba iidsetest aegadest. Isegi Plinius Vanem kirjeldab oma teostes selle piparmündi aroomi ja omadusi aju aktiivsuse suurendamiseks. See on piparmündi rist. Rahapaja on mitmeaastane taim, mille lehed sisaldavad eeterlikku õli, polüfenoole, orgaanilisi happeid, fütosteroole, rosmariinhapet, tanniini ja palju muud.
Kuiv Pärm - Faktid Ja Rakendus
Pärm on bioloogiline toode. See sisaldab nn pärmi. Pärm paljuneb väga kiiresti, kui keskkond on soe. Kui pärmile lisatakse suhkrut, suhtleb see alkoholi saamiseks pärmiga. Saadud alkohol aurustub küpsetamise ajal. Jaekettides on pärm saadaval värske ja kuivana.
Ivani Tee - Kõige Tervislikum Tee Maailmas
Ivani tee on kummaline nimi meie tuntud joogile, mis on valmistatud erinevatest ürtidest. Nime järgi on kohe selge, et see on vene tee, ja legend räägib, et see sai nime teatud Ivani järgi, keda nähti sageli seda tüüpi tumeroosat rohtu korjamas, riietatuna oma punakasse särki.
