2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Võib-olla arvasite, et Amareto on itaaliakeelne sõna, kuid kui te ei oska itaalia keelt, ütleme teile, et see pärineb amarost, mis tähendab "mõru". Ja on täiesti mõistlik, et magustoitudest saab rääkida midagi kibedat.
See käib aga kuulsa kohta Itaalia liköör Amarettomilles on piisavalt magusaineid, et sellest saaks midagi muud kui mõru jook.
Traditsiooniliselt valmistatakse Amaretto likööri kas mandlitest või aprikoosidest või mõlemast. Oma iseloomuliku maitse tõttu sobib see väga hästi vahude, kreemide, kookide, koogikeste ja muude magusate asjade lisamiseks. Mis viis meid andma teile 2 ideed mittestandardsemate ja samal ajal lihtne valmistada amaretto magustoite.
Jäätisekook Amarettoga
Oma jäätisetordi valmistamine pole sugugi keeruline, nagu näete ise. Selleks on aga vaja 1 tass Espresso kohvi, 50 ml Amaretto likööri, 24 küpsist ja karp jäätist. Muidugi võite soovi korral isegi jäätise ise valmistada, kui ainult meie veebisaidil tutvuda konkreetsete retseptidega omatehtud jäätise valmistamiseks.
Idee on järgmine - sega kohv likööriga ja kasta küpsised sellesse segusse, et neid kookidena kasutada, ja keskel kasuta jäätist. Tähtis on lõpetada jäätisega ja peal saate kooki kaunistada vastavalt soovile ja panna see kohe sügavkülma. See on ju jäätis!
Avame selles kohas sulg, lisades, et saate sarnaselt valmistada ka muid koogid Amaretto likööriga. Küpsiste asemel võite koogi jaoks kasutada ka küpsiseid, mida saate leotada kohvis ja likööris ning teil pole vaja jäätisetorti valmistada. Võib-olla teie valitud kreemiga väga lihtne kook. Amaretto aroom on tunda igas retseptis, mida te seda kasutate.
Lihtne Amaretto juustukook ilma küpsetamiseta
14. foto: marcheva
Selle retsepti jaoks ei kasuta me Amaretto likööri, vaid valmis Itaalia küpsiseid Amaretti, mida leiate enamikust suurtest jaekettidest taskukohase hinnaga. Parim osa on see, et meie pakutav juustukook pole mitte ainult väga maitsev ja kergesti valmistatav, vaid ei vaja ka küpsetamist.
Retsepti täitmiseks vajate umbes 150 g Amaretti küpsiseid, 500 g toorjuustu (võite kasutada ka Mascarpone või Philadelphia), 250 g hapukoort, 150 g valget šokolaadi, 70 g võid ja 50 g kooritud mandlid.
Juustukookide vahukommide jaoks peate ainult purustama küpsised ja mandlid ning segama need eelnevalt jäetud võiga. Vala segu küpsetisetordi põhjale ja alusta kreemi valmistamist, mis saadakse sulatatud šokolaadist ning koore ja toorjuustu segust.
Me ei soovita suhkrut lisada, sest šokolaad ja küpsised ise on piisavalt magusad, kuid kui hoiate, võite lisada ka natuke fariinsuhkrut. Kalla koor soo peale ja lapikuks. Kaunistuseks võite kasutada viilutatud mandleid, Amaretti küpsiseid või riivitud valget šokolaadi.
Kõige tähtsam on see, kui olete valmis juustukooki külmkappi panema ja tarbima alles siis, kui see on korralikult jahtunud (vähemalt 8 tundi). Ja vaevalt leidub teie juustukoogile sobivamat jooki kui klaas Amarettot.
Kui otsite rohkem ideid magustoidud amarettoga, vaadake meie pakkumist Tiramisu koogile Amarettoga ning mandlikooki Amaretto ja mustikatega.
Soovitan:
Ideed Omatehtud Toniseerivate Jookide Jaoks
Toonjoogid on imeline asi. Need annavad meile jõudu ja energiat kogu päeva. Siiski on vale tugineda kunstlikele, mille sisalduses leidub kahjulikke värvaineid ja säilitusaineid. Kui soovite olla aktiivne ja tervislik, on kõige parem valmistada toonilisi jooke kodus.
Amaretto
Amaretto (Amaretto) on Itaalia magus liköör , mis on valmistatud aprikoosidest või mandlitest ja mõnel juhul mõlemast. Mõnikord lisatakse sellele kirsse ja virsikuid. Selle nimi pärineb itaaliakeelsest sõnast amaro, mis tähendab mõru. Joogis olevad magusained muudavad kibeduse aga talutavaks.
Ideed Magustoitudeks Uusaastaööl
Uue aasta saabumist tuleb tervitada rikkaliku einega. See on heaolu sümbol, mis ootab meid järgmise 12 kuu jooksul. Laual peab olema midagi magusat, mis sümboliseerib eelseisvaid armsaid hetki. Magustoidud, mida saab uusaastaööl pakkuda, on rasked ja üsna magusad.
Ideed Magustoitudeks Jaanikaunajahuga
Bulgaarias on igihaljas jaanikaun levinud enamasti Balkani mägedes ja Musta mere rannikul. Seda kasvatatakse peamiselt söödavate ja magusate kaunade pärast, millest valmistatakse jahu. Varem kasutati neid loodusliku magustajana. Viimastel aastatel on jaanikaunajahu muutunud kakao lemmikuks peamiselt oma spetsiifilise maitse ja madala kalorsuse tõttu.
Muutke Sarapuupähklid Nendeks Vastupandamatuteks Magustoitudeks
Pähklitest rääkides tuleb mainida sarapuupähkleid, mida enamik pähklisõpru eelistab. Neid võib süüa toorelt, küpsetatult, soolatult, soolamata jms, kuid on oluline teada, et neist on kõige rohkem kasu, kui need on toored ja koorimata. Sarapuupähklite raviomadused on teada juba iidsete kreeklaste ja kreeklaste ajast.
