2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
On suvi ja turul võib leida ühe armastatuima puuvilja - aprikoosid. Nende lisamine erinevatesse värskete ja kergete magustoitude retseptidesse muudab iga koogi tõeliseks kiusatuseks.
Kook aprikooside ja mascarponega
Nõutavad tooted:
Aluse kohta: 180 g jahu, 50 g tuhksuhkrut, 3 spl. jahvatatud mandlid, ½ tl. küpsetuspulber, näpuotsatäis soola, 125 g kuubikuteks lõigatud külma võid, 1 muna, 2 spl. aprikoosimoos
Täidise jaoks: 250 g mascarpone, 50 g tuhksuhkrut, 1 apelsini koor, 1 tl. vanillisuhkur, 150 g kurnatud piima või hapukoort, 150 g vahukoort, 6 aprikoosi, 4 spl. aprikoosimoos, 2 spl. konjak
Valmistamismeetod: Jahu sõelutakse tuhksuhkru ja küpsetuspulbriga. Sega mandlite ja soolaga ning jahvata võiga puruks. Lisa muna ja sega korralikult läbi. Pange 40 minutiks külmkappi.
Rulli tainas küpsetuspaberile ja aseta see 28 cm läbimõõduga aluse põhjale. Vormi serv, torgi kahvliga ja pane 10 minutiks uuesti külmkappi. Küpseta saia umbes 20 minutit 180 kraadini kuumutatud ahjus, kuni ääred muutuvad punaseks. Kui see on valmis, võtke see külmkapist välja ja laske täielikult jahtuda, seejärel määrige see aprikoosimoosiga.
Täidis valmistatakse maskarpone vahustades tuhksuhkru, apelsinikoore, vanillisuhkru ja kurnatud piimaga. Lisa vahukoor ja sega korralikult läbi.
Kreem valatakse ja levib soos. Konjak segatakse moosiga ja viiakse keemiseni. Sellesse pannakse pooleks lõigatud aprikoosid. Segage, et kaste oleks kaetud, ja asetage koor peale. Valmis magustoit aprikoosidega enne serveerimist külmkapis 2 tundi.
Suvekook aprikoosidega
Vajalikud tooted: 1/2 kg aprikoose, 200 g suhkrut, 125 g võid, 4 muna, 200 ml piima, 450 g jahu, 1 pakike küpsetuspulbrit, 3 g ammoniaagisoodat, 30 g piserdamiseks mõeldud tuhksuhkrut, 1 vanilje (kaneel)
Valmistamismeetod: Vahusta või ja suhkur kohevaks. Sellele lisage ükshaaval munad, värske piim, milles ammoniaagisooda on lahustunud, ja jahu pidevalt segades küpsetuspulbriga.
Saadud segu valatakse sobivale pannile, määritakse vähese võiga ja piserdatakse jahuga. Sellel on paigutatud aprikoosid, lõigatud pooleks või neljaks, lõigatud ülespoole. Kook küpsetatakse mõõdukas ahjus. Kui olete valmis, laske jahtuda ja piserdage vanilli või kaneeliga maitsestatud tuhksuhkruga.
Proovige meie soovitusi kerged aprikoosidega magustoidud:
- prantsuse küpsetis aprikoosidega;
- murenema aprikooside ja kaneeliga;
- kiire kook kuivatatud aprikoosidega;
- kiire kook aprikoosidega;
- aprikoosikreem.
Soovitan:
Lihtsad Ja Kerged Omatehtud Koogid
Suudlevate pätsidega kreeka pähklikook on lihtne ja kiire valmistada. Koostis: 400 grammi tuhksuhkrut, 250 grammi kreeka pähkleid, 6 munavalget, 100 grammi jahu, 1 vanilje, 150 grammi suhkrut, 400 grammi võid, 1 muna, 100 milliliitrit piima, 50 grammi kakaopulbrit, 50 milliliitrit õli.
Kala Salatid - Kerged Ja Kasulikud
Kasulikke salateid valmistatakse värske ja kerge kalaga. Kala on väärtuslik toidutoode, mis sisaldab vähe küllastunud rasva, kuid sisaldab hoopis suures koguses valku ja oomega 3 rasvhappeid. Tänu kalades sisalduvatele vitamiinidele ja mineraalidele mõjub see tervisele hästi.
Kerged Romantilised Magustoidud
Romantiline kohtumine on juhuslikum, kui valmistate maitsvaid ja kergeid magustoite, mis aitavad meeleolu pehmendada ja lõõgastuda. Selleks tehke prantsuse suudlusi rosinate ja itaalia küpsistega. Prantsuse suudluste jaoks vajate 2 munavalget, 100 g suhkrut, 30 g viilutatud suhkrustatud apelsinikoort või kuivatatud aprikoose, 100 g rosinaid, 80 g jahvatatud sarapuupähkleid, 100 g looduslikku šokolaadi, 10 g võid, 100 g viilutatud mandleid .
Värsked Ja Kerged Magustoidud Toorjuustuga
Meie esimene pakkumine on mõeldud toorjuustu ja puuviljadega vahule. Puuvilju saate valida oma maitse järgi. Pakume teile retsepti marjade (võite kasutada külmutatud) ja nektariinidega. Siin on vajalikud mousse tooted: Vaht puuvilja- ja toorjuustuga Vajalikud tooted:
Kerged Ja Maitsvad Talvised Magustoidud
Pärast rikkalikku pühadetoitu ja talviseid kohalikke hõrgutisi pole teil pärast põhitoidukorda vaevalt ruumi millegi magusa ja maitsva jaoks. Kerge ja pehme magustoit on aga tõeline tasu hingele, mistõttu pakume teile mitmeid talvekuudeks sobivaid kergete magusate hõrgutiste retsepte, mis teie niigi ülekoormatud kõhtu ei häiri.
