Plussides Ja Miinustes Looduslikud Mahlad

Video: Plussides Ja Miinustes Looduslikud Mahlad

Video: Plussides Ja Miinustes Looduslikud Mahlad
Video: Largo mahlad 2024, November
Plussides Ja Miinustes Looduslikud Mahlad
Plussides Ja Miinustes Looduslikud Mahlad
Anonim

Vaevalt leidub inimest, kes pole vähemalt ühte reklaami vaadanud looduslikud mahlad. Tootjad üritavad veenda tarbijaid, et nende tooted on väga tervislikud ja vitamiinirikkad. Kuid kas see on tõesti nii? Üldiselt on kõik teadlikud, et puuviljad on toidupüramiidi äärmiselt oluline osa.

Mahlad sisaldavad sageli palju suhkrut ja kaloreid. Eksperdid on leidnud, et 250 g pakendis võib olla kuni 6 tl suhkrut. Üks liiter viinamarjamahla sisaldab 1100 kcal ja 1 liiter õunamahla - 900 kcal.

Mõned joogid on väidetavalt valmistatud ilma suhkruta või madala suhkrusisaldusega. Mõnikord asendatakse neis sisalduv suhkur kunstlike magusainetega, mis, ehkki ei sisalda kaloreid, pole parem suhkrust.

Enamik mahlu sisaldab palju happeid, mis aitavad hambaemaili hävitada. Happelised mahlad eemaldavad kaltsiumi kehast ja seetõttu tuleks neid kasutada eriti ettevaatlikult, eriti osteoporoosi korral.

Cambridge'i uurimisrühm, mis nõustab Suurbritannia valitsust toitumise ja rasvumise osas, on nõudnud mahla välja viskamist ametlikest tervishoiuministeeriumi soovitustest, mis ütlevad nüüd, et seda võib arvestada puu- ja köögiviljade soovitatavate viie portsjoni hulka.

Mahlad
Mahlad

Muidugi on loodusliku mahla tööstus aastaid nautinud tervislikku mainet. Selle tervisliku märgisega on alati kaasas olnud kõik puuviljadega seonduv, kuid toiduainetööstuse jaoks on puuvili nagu kõik muu - lihtsalt äri. Ükskõik kui palju nad panevad silte 100% looduslikult ja värskelt pressitud kujul, pakuvad turul olevad suured kaubamärgid 100% töödeldud toodet.

Enamiku looduslike mahlade säilivusaeg on kuni kaks aastat. Selle töötlemise tõttu kaotavad nad suurema osa oma toiteväärtusest. Puuvilja pH muutub ja muutub leeliseliseks happeliseks. Samuti võivad mahlas olevad lisandid ja säilitusained avaldada inimese organismile kantserogeenset toimet.

Puuviljamahla ainus eelis on see, et see on mugav - pakendatud ja valmis söömiseks. Praegu pressitud mahl on aga palju kasulikum.

Soovitan: